敷島製パン、塩豆とこしあんの甘じょっぱさを味わえる「国産小麦 塩豆ケーキ」を関東・中部・関西・中国・四国地区で発売

敷島製パン（Pasco）は、「国産小麦」シリーズの新商品として「国産小麦 塩豆ケーキ」を、8月1日から関東、中部、関西、中国、四国地区で発売する。

「国産小麦 塩豆ケーキ」は、国産小麦の小麦粉を100％使用し、北海道産小豆のこしあんを練り込み焼き上げたケーキ生地に、北海道産赤えんどう豆の塩豆と、北海道産小豆のこしあんをはさんだ。しっとり軽い口当たりと、甘じょっぱい味わいは、暑い夏にもおすすめとなっている。

創業時からの「食糧難を解決したい」という想いを受け継ぎ、2008年から食料自給率向上への貢献を目的に、国産小麦のパン開発に取り組んでいる。日本各地で栽培されるさまざまな国産小麦の中から最適な品種を選定・ブレンドし、特長を引き出した商品づくりでバラエティ豊かなラインアップを提案している。

Pascoはこれからも小麦生産者をはじめとするパートナーと連携し、“国産小麦のおいしさ”を届ける考え。

［小売価格］オープン価格
［発売日］8月1日（火）

敷島製パン＝https://www.pasconet.co.jp/