ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル、「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を期間限定提供

「シャインマスカットのアフタヌーンティー」

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、9月11日から11月30日までの期間限定で、旬を迎える“ぶどうの女王”シャインマスカットが主役の「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を提供する。宝石のようなビジュアルが目を引くシャインマスカットと、和栗のモンブランなど秋の味覚が一挙に味わえる珠玉のアフタヌーンティーとなっている。

シャインマスカットを贅沢に添えたジュレと緑茶のパンナコッタが層を成すグラススイーツをはじめ、濃厚なカスタードクリームと瑞々しいシャインマスカットのタルト、紅茶のクリームとマスカット風味の爽やかなクレームシャンティのロールケーキなど、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな酸味を引き出した目にも美しいスイーツが並ぶ。また、キャラメルプリンと掛け合わせた洋梨のムースや、芳醇な和栗のマロンペーストをまとったコクのあるモンブラン、コーヒーのほろ苦さと深みのある栗の甘さがマッチするティラミスなど、秋色の個性豊かなスイーツもラインアップする。栗ときのこのキッシュ、キヌアの食感をプラスした鮪のタルタル、酸味のある青トマトと生ハムを巻いたトルティーヤロールなど、趣向を凝らした3種のセイボリーも彩りを添える。

「パルフェ マロン ~栗のパフェ~」

さらに、極上のモンブランパフェがセットになったナイトタイム限定のプレミアムプランが初登場する。「シャインマスカットのアフタヌーンティー」と「パルフェ マロン ~栗のパフェ~」が一度に味わえ、“食欲の秋”を満喫できる1日10セット限定の贅沢なプランとなっている。秋の夜長に、気の置けない人々とのおしゃべりやデートの締めくくりなど、思い思いの時間をゆったりと過ごすことができる。

一つひとつのディテールにこだわった実りの秋を感じるアフタヌーンティーを、刻々と表情を変えるベイフロントの景色とともに愉しんでほしい考え。

[販売概要]
提供期間:9月11日(月)~11月30日(木)
提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
提供時間:12:00~16:00(L.O.)※120分制
料金:7500円(シャインマスカット入りスパークリングワイン1杯&25種のカフェフリー)
   6300円(25種のカフェフリー)
   5500円(コーヒーまたは紅茶)
予約・問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約)

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル=https://www.icyokohama-grand.com/


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