松屋フーズ、とんかつ専門店「松のや」でレフォールソースと紅塩で絶品の「ラムかつ」を発売

松屋フーズは、とんかつ専門店の「松のや」において、8月23日午後3時から、「ラムかつ」を発売する。

松のやからラムかつが初登場する。「これが噂のラムかつか」「松のやのラムかつ気になる！」と実験販売時から話題の商品なのだとか。やわらかいラムの肉に、ツンと香る西洋わさびとアンデスの紅塩がいい仕事をする。

肉の美味しさを引き立て主役級のインパクトを残す名脇役の“レフォールソース”は、西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた爽やかな辛味が特徴とのこと。酸味・塩気・辛味のバランスが良く、ラムかつをさっぱりとした味わいで楽しめる。まろやかで甘味があり素材の旨味引き立てる「紅塩」は、肉との相性は最強だとか。松のや特製オリジナルソースと辛子で食べても、もちろん美味だという。味変を楽しんでほしい考え。

［小売価格］
ラムかつ定食：1090円
ロースかつ＆ラムかつ 1枚定食：990円
ロースかつ＆ラムかつ 2枚定食：1360円
※店内・お持ち帰りの税込価格は同一
※持ち帰りできる。持ち帰りのみそ汁は、別途60円で購入できる
（すべて税込）
［発売日］8月23日（水）

松屋フーズ＝https://www.matsuyafoods.co.jp/