ホテルニューグランド、イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」でディナーコース「実りの秋」を期間限定販売

ホテルニューグランドは、10月1日～11月30日までの期間、秋の味覚を楽しめるディナーコース「実りの秋」を販売する。

前菜は滋味あふれるアワビ茸とイタリアンソーセージのサルシッチャに、1000年以上の歴史をもつ上質なミルクを使用して熟成されたロディジャーノチーズを添えた、香ばしい香りとコク深くクリーミーな旨味が魅力の贅沢な一皿となっている。パスタは、リボン型の“ファルファッレ”に濃厚なマッシュルームのクリームソースを絡め、風味豊かな栗を削った芳醇な香りに包まれる一品に仕上げた。魚料理には、三崎より直送される新鮮な魚を、肉料理には香り高いポルチーニ茸の風味を生かしたソースで食べてもらう。前菜からドルチェにいたるまで、深まりゆく秋の味覚をちりばめた実りの秋を堪能できるディナーコースとなっている。秋のイタリアへ旅をしているかのような食事のひとときを、ゆっくり堪能してほしい考え。

［ディナーコース「実りの秋」概要］
開催日時：10月1日（日）～11月30日（木）17:00～21:00（L.O.20:00）
価格：
　フルコース：1万3282円～
　メインディッシュチョイス：1万752円～
（すべて税・サービス料込）
※天候・入荷状況によってメニュー内容・産地が変更になる場合がある
問合せ：本館1階 イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ 045－681－1841（代）

ホテルニューグランド＝https://www.hotel-newgrand.co.jp/