鳥貴族、「霧島鶏の串焼 ～だし梅酢添え～」と「翠ジンソーダ ～宮崎日向夏～」を数量・期間限定で提供

鳥貴族が運営する全品328円均一（360円：税込）の焼鳥屋「鳥貴族」は、宮崎の希少なブランド鶏「霧島鶏」を一括調達し、10月1日から35万食限定で「霧島鶏の串焼 ～だし梅酢添え～」の提供を開始する。「霧島鶏」は一部地域のみでしか流通しておらず、鳥貴族で採用するのは初めてとなる。さらに、霧島鶏の焼鳥に合う飲み物として、宮崎県産の日向夏を使用したシロップをブレンドした「翠ジンソーダ ～宮崎日向夏～」も登場する。ぜひ一緒に賞味してほしい考え。

宮崎のブランド鶏「霧島鶏」は、宮崎県内の指定農家で65日以上の長期飼育を行い、メス鶏のみにこだわって育成している。ハーブと木酢を配合したオリジナル飼料（霧島ミックス）を使用することで、肉じまりが良く、色艶に富み、鶏特有の臭みを極力抑えた美味しい鶏肉に仕上がっている。

一部地域のみしか流通されておらず、希少な「霧島鶏」をより多くの消費者に食べてもらいたいとの思いから、今回の期間限定メニューの提供に至った。程よい弾力と柔らかさが特徴の霧島鶏の串焼は、だし梅酢にたっぷり浸して食べてほしいという。全国で35万食限定のため、なくなり次第終了となる。

「翠ジンソーダ ～宮崎日向夏～」は、霧島鶏の焼鳥に合う飲み物として、霧島鶏と同じく宮崎県産の日向夏を使用したドリンクを開発した。話題の国産ジン「翠」に、宮崎県産の日向夏を使用したシロップをブレンドし、スッキリとした飲み口で、ほのかに感じる酸味が特徴となっている。ジューシーな焼鳥と相性抜群の一杯に仕上がった。

［宮崎県のうまいもん 霧島鶏×日向夏について］
開始：10月1日（日）～11月30日（木）※無くなり次第修了
導入：全店 ※一部店舗を除く
小売価格：全品328円（360円：税込）
期間限定メニュー数：フード1品、ドリンク1品

鳥貴族＝https://torikizoku.co.jp/