- Drink&Food2023/10/06 23:27
ファンケル、「ファンケル発芽米」を使用したDUFFIN3種が清田産業の食べられるお花スイーツブランド「CARPEDIUM」から発売
ファンケルの「ファンケル発芽米」を使用したDUFFIN(ダフィン)3種が、10月10日に清田産業から発売される。同製品は、清田産業の食べられるお花スイーツブランド「CARPEDIUM」の公式ECサイトで販売する。また、10月13日から10月26日の期間限定でPARCO_ya上野 B1階 FOOD DEPT.にポップアップストアをオープンする。
「CARPEDIUM(カルピデューム)」は、清田産業が展開する食べられるお花(エディブルフラワー)を用いた食のブランド。ドーナツ(DONUT)とマフィン(MUFFIN)のハイブリッドスイーツであるDUFFINシリーズはその中でもこだわりの原料を使用し、五感を楽しませながら花言葉でさりげなく送る人へ気持ちを伝えられるコミュニケーションスイーツとなっている。
世の中の「不」の解消を目指す同社と、清田産業の「大切な人の心身の健康と美をいつも願っていることを伝えたい」という共通の思いから、今回のコラボレーションに至った。
同製品では、「ファンケル発芽米」の粉をDUFFINの生地に配合している。「ファンケル発芽米」は、不足しがちな食物繊維など、健康維持に必要な栄養が含まれている。いつもそばにいるけど思いを伝えられない大切な人や、離れていて思うように会えない大切な人が健やかに過ごせるように、そんな祈る気持ちを伝える贈り物としておすすめの製品となっている。
「DUFFIN(ダフィン)」は、ドーナツ(DONUT)とマフィン(MUFFIN)のハイブリッドスイーツとのこと。CARPEDIUMのDUFFIN(ダフィン)の特徴は、独自の生地と製法で焼き上げることによって生まれたその食感にあるという。一般的な焼きドーナツとは異なり、たまごを使用せず、マフィンの混ぜ方・焼き方を取り入れているため、「しっとり、もっちり」とドーナツとマフィンそれぞれの良さを取り入れた。
[小売価格]2990円(税込)
[発売日]10月10日(火)
ファンケル=https://www.fancl.jp/