神戸三宮東急REIホテル、レストラン「トリコ」で「冬の食べ放題ランチプラン」を販売

神戸三宮東急REIホテルは、12月1日から来年1月31日まで、レストラン「トリコ」（1F）で「冬の食べ放題ランチプラン」を販売する。

おかわり自由で何度でもオーダーできる6種類のメイン料理のうち、冬ならではのあったかメニューは、海老・イカ・アサリ等の魚介類と香味野菜の「具だくさんクラムチャウダー」と豚肩ロース肉・ソーセージ・北海道産キタアカリや蕪などの冬野菜を煮込んでシンプルに素材の味わいを活かした「ポークポトフ」の2品となっている。いずれも熱々で提供する。

トリコ定番の「ローストビーフ」と「サーロインステーキ」は月替わりの提供で、いずれも粒マスタードソースで食べることができる。

和風の「照り焼きチキン」はぴりりと辛い有馬山椒を効かせて、「ハンバーグステーキ」にはニンニク・玉葱にトマトのコクが活きたプロヴァンスソースを合わせた。「メバルのフリット」はセモリナ粉でサックリと仕上げ、淡白な身に香草バターソースを合わせることで美味しさを引き立てた。

料理は全種類食べられるように通常の約半分のサイズとし、90分の時間制でオーダー毎に好きな組み合わせの2種類の料理を何度でも選ぶことができる。

ブッフェコーナーには、サラダバー・デリ・スープ・パン・ライス・デザート・ドリンクバーを用意しており、食べ放題＆飲み放題で利用できる。また、土・日・祝日限定でカレーも登場する。

予約特典として、利用前日の17時までに予約した消費者を対象に「アーモンドタルト」を提供する。

ひとくち食べるとアーモンドの風味が口いっぱいに広がる素材の美味しさを活かしたシンプルなデザートになっている。

木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気と大きな窓から光が差し込む明るい店内で“好きなものを好きなだけ”冬の食べ放題ランチを楽しんでほしい考え。　

［冬の食べ放題ランチプラン 概要］
期間：12月1日（金）～2024年1月31日（水）
※除外日：1月1日（月）～1月3日（水）
時間：11:30～14:30＜90分制／L.O.15分前＞
※入店は13:00まで、料理おかわりのラストオーダーは14:15
料金：一人 3300円（サービス料・税込）

神戸三宮東急REIホテル＝https://www.tokyuhotels.co.jp/kobesannomiya-r/