- Drink&Food2023/11/22 13:46
ジョリーパスタ、あつあつ・グツグツのおいしさを楽しめる「窯焼きチーズパスタフェア」を開催
ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は11月30日から、「窯焼きチーズパスタフェア」を開催する。
あつあつ、グツグツのおいしさを楽しめる、冬にとっておきのパスタが登場する。“窯焼きチーズパスタ”は、燻製したスカモルツァチーズなどを混ぜ合わせたクリーミーなパスタに、温野菜、厳選した食材をあわせ、最後にたっぷりのミックスチーズをのせてオーブンで焼き上げた商品となっている。
今回のフェアでは、ふっくらとした身が特長の播磨灘産牡蠣(はりまなださんかき)を使った“播磨灘産牡蠣(はりまなださんかき)とグリルベーコン”と、自慢のボロネーゼソースとチーズの相性が抜群な“クリーミーボロネーゼ”の2種類を用意した。
ぜひ近くの「ジョリーパスタ」で、季節限定の商品を楽しんでほしいという。
「播磨灘産牡蠣(はりまなださんかき)とグリルベーコン」は、燻製したスカモルツァチーズを使用したパスタに、ソテーすることで旨みを引き出した牡蠣とベーコン、温野菜をあわせ、最後にミックスチーズをのせてオーブンで焼き上げた冬のごちそうパスタとなっている。ジューシーに焼き上げた牡蠣とベーコンは、クリーミーなパスタや温野菜とベストマッチだとか。別添えの西洋わさびやブラックペッパーを加えると、ピリッとスパイシーな味わいへの変化を楽しめる。
「クリーミーボロネーゼ」は、燻製したスカモルツァチーズやオリジナルのボロネーゼソース、トマトソースを使ったパスタに温野菜をあわせ、ミックスチーズをのせてこんがりと焼き上げた。粗挽きにした牛肉をじっくり丁寧に煮込んだコクのあるボロネーゼは、ジョリーパスタ自慢のソースだという。好みでフライドガーリックやブラックペッパーを加え、風味の変化を堪能してほしい考え。
[小売価格]
播磨灘産牡蠣(はりまなださんかき)とグリルベーコン:1529円
クリーミーボロネーゼ:1419円
(すべて税込)
[発売日]11月30日(木)
ジョリーパスタ=https://www.jolly-pasta.co.jp/