しゃぶ葉、「生ずわい蟹」と「黒毛和牛」の食べ放題を年末年始に数量限定で販売

すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」は、12月14日から「生ずわい蟹」、12月28日から「黒毛和牛」の食べ放題を年末年始に数量限定で販売する。

生ずわい蟹の食べ放題がしゃぶ葉で初登場する。蟹はカットした食べやすい脚のみを提供。蟹から出る美味しいだしで〆まで存分に味わえる。コスパも抜群で、国産牛や霧島黒豚、新鮮野菜も楽しめて6599円（税込）からとなっている。シニアは1100円（税込）引き、小学生は半額。家族に合った“アレンジ蟹鍋”を楽しめる。

おすすめのだは、“白だし”または“赤チゲ味噌だし”とのこと。蟹の美味しさをそのまま楽しめる白だしがおすすめだという。味噌との相性もよいため、ピリッと辛い刺激が欲しい人には赤チゲ味噌だしもおすすめとなっている。

おすすめのアレンジは、蟹雑炊（蟹から出たおだし＋ご飯）とのこと。雑炊にすることで蟹の旨味を最後まで味わえる。一緒にネギや白菜などを入れて煮込むことで、さらに甘みが増して、だしがまろやかになる。

黒毛和牛＆霧島黒豚の食べ放題では、黒毛和牛は、ほどよくサシの入ったやわらかな赤身とのこと。口の中でとろけるような食感となっている。霧島黒豚は、黒豚ならではのやわらかい肉質で、加熱後も肉汁たっぷりの肉となっている。

［生ずわいがに＆国産牛 食べ放題 概要］
対象期間：12月14日（木）～12月27日（水）
※数量限定につき無くなり次第終了
販売店舗：しゃぶ葉全店
料金：
　平日ランチ：大人 6599円／60歳以上 1100円引き／小学生 半額／幼児 無料
　平日ディナー：大人 7149円／60歳以上 1100円引き／小学生 半額／幼児 無料
※土日祝日は上記価格に＋110円
（すべて税込）
※12月28日（木）～2024年1月8日（月）は、「生ずわいがに＆黒毛和牛食べ放題」にコース内容・売価を変更して販売継続する

［黒毛和牛＆霧島黒豚 食べ放題 概要］
対象期間：12月28日（木）～2024年1月8日（月）頃まで
※数量限定につき無くなり次第終了
販売店舗：しゃぶ葉全店
料金：
　土日祝ランチ：大人 3849円／60歳以上 550円引き／小学生 1099円／幼児 無料
　土日祝ディナー：大人 4399円／60歳以上 550円引き／小学生 1099円／幼児 無料
※平日は上記価格から－110円
※12月29日～2024年1月4日の期間は土日祝価格での販売となる

しゃぶ葉＝https://www.skylark.co.jp/syabuyo/