東京ステーションホテル、ロビーラウンジでストロベリースイーツ2種を期間・数量限定販売

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルは、ヴェネチアンシャンデリアが煌めくエレガントな空間のロビーラウンジにおいて、この時期だからこそ味わえるフレッシュでジューシーないちごを贅沢につかった、魅力あふれるストロベリースイーツ2種を販売する。いちごの美味しさをさらに堪能できる、デザートドリンク ストロベリーラテとのセットもおすすめとなっている。

「いちごのパフェ」は、厳選した旬のいちごを、5層のレイヤードが美しいパフェスタイルで用意した。バランスよく重ねた4種のフロマージュは、甘味や酸味、奥行きや華やかさなど、異なる味わいを存分に愉しめる。さらにフレッシュいちごやいちご＆チョコレートクリームをサンドしたいちごマカロン、いちご＆フロマージュブランアイスクリーム、いちごシャンティーなどトッピングも盛りだくさん。いちごの魅力を詰め込んだ、口いっぱいにいちごを感じる、見た目も可愛いこの季節だけの限定パフェとなっている。

「いちごのショートケーキ ヴァニラアイスクリーム添え」は、ジャージー牛のシャンティーのコクが際立つ、くちどけの良い生クリーム。スポンジ生地はこだわりの小麦粉に、臭みがなく、コク、弾力があるとプロたちが認める卵、高原ゴールドと水あめをくわえてしっとり仕上げた。そしてみずみずしいフレッシュいちごをスポンジの間だけでなくトップにもたっぷり。甘さ控えめでショートケーキと相性ぴったりの、ストロベリーラテと一緒に楽しんでほしいという。

［提供概要］
ストロベリースイーツ（1日10食限定）
いちごのショートケーキ ヴァニラアイスクリーム添え
　期間：2024年1月12日（金）～2月15日（木）
　価格：デザート単品 4300円／コーヒーまたは紅茶とのセット 5800円
いちごのパフェ
　期間：2024年2月16日（金）～3月31日（日）
　価格：デザート単品 4100円／コーヒーまたは紅茶とのセット 5600円
デザートドリンク
ストロベリーラテ
　期間：2024年1月12日（金）～3月31日（日）
　価格：単品 2200円／ショートケーキセット 6100円／パフェセット 5900円
時間：11:00～L.O.
場所：東京ステーションホテル1F ロビーラウンジ

東京ステーションホテル＝https://www.tokyostationhotel.jp/