銀座コージーコーナー、インドネシア産カカオ豆にこだわったバレンタイン限定ギフト「トライアングラム」を販売

銀座コージーコーナーは、1月5日から、全国の店舗（福井県・京都府・鳥取県に、取扱店はない）で、バレンタイン限定ギフト「トライアングラム」を販売している。　

作る人、届ける人、味わう人がカカオでつながり笑顔になるように。バレンタインが気になりだすこの時期、銀座コージーコーナーから「トライアングラム」が新たに登場した。

「トライアングラム」は、インドネシアのSDGsに配慮した環境のもとで生産者が心を込めて作ったカカオ豆を使い、銀座コージーコーナーが焼菓子を作り、消費者の元へ届けて味わってもらう、というように、この3者がカカオでつながり、笑顔になるように、との想いから誕生した。

焼菓子のラインアップは、フルーティーさやコク、香りが魅力のインドネシア産カカオ豆をカカオマスに使用したマドレーヌやチョコレートフォンダンなど全部で5種類となっている。

パッケージデザインにもこだわり、カカオ豆の生産地、インドネシアにちなんだ南国のイメージをベースにボタニカルモチーフを採用した。植物や自然をイメージさせる、アースカラーを取り入れた。

贈りものはもちろん、自身へのごほうびにも是非利用してほしいという。

「アマンドサブレ（プラリネショコラ）」は、発酵バター使用のサブレ生地に、ミルククーベルチュール×アーモンドプラリネのクリームをサンドした。

「キャラメリゼカシューナッツ」は、キャラメリゼしたカシューナッツをサクサクのモナカにのせた。香ばしさが心地いい味わいとなっている。

「マドレーヌ（ショコラ）」は、しっとり焼き上げた食感と、カカオの豊かな香りが楽しめるカカオポッド型マドレーヌとのこと。

「クッキー（ショコラ）」は、カカオ78％のクーベルチュールを使用した、芳醇なカカオとサクサク食感が味わえるクッキーとなっている。

「チョコレートフォンダン」は、しっとりと口どけなめらかなショコラケーキ。少し温めるとチョコレートのトロ～リ食感が楽しめる。

「マドレーヌ＆サブレ」（3個入）（6個入）は、プラリネショコラクリームを挟んだアマンドサブレと、しっとり焼き上げたカカオ香るマドレーヌのアソートした。

「ミックスアソート」（10個入）は、トライアングラムの焼菓子すべてを堪能できる贅沢なアソート。自宅用はもちろん、贈り物にも最適となっている。

「チョコレートフォンダン」（4個入）は、しっとりと口どけなめらかなショコラケーキ。少し温めるとチョコレートのトロ～リ食感が楽しめる。おいしい食べ方は、袋から取り出し、お皿にうつしてから500Wの電子レンジで約15秒間温めると、中のチョコが程よく溶け、より一層濃厚な味わいを楽しめる。

「ナッツ＆クッキー」（10個入）は、カリッと香ばしいキャラメリゼしたカシューナッツをのせたモナカと、芳醇なカカオのサクサク食感クッキーのアソートになっている。

［小売価格］
マドレーヌ＆サブレ
　3個入：540円
　6個入：1080円）
ミックスアソート（10個入）：2160円
チョコレートフォンダン
　2個入：756円
　4個入：1512円
ナッツ＆クッキー（7個入）（10個入）
　7個入：1188円
　10個入：1620円
（すべて税込）
［発売中］

銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp/