- Drink&Food2024/01/24 12:32
モランボン、青果売場向け商品「野菜のためのディップソース アンチョビガーリック味・サワークリームオニオン味」を発売
モランボンは、青果売場向け商品として、「野菜のためのディップソース アンチョビガーリック味・サワークリームオニオン味」を2月15日から発売する。
長年課題とされている野菜摂取に関して、摂取意識は高いものの実際は十分に摂れていないという人がまだまだ多いのが現状だ。そうしたなか、コンビニやメーカーではカップサラダなどの少量の野菜を手軽に摂取できる提案がされていることも踏まえ、野菜を手軽に簡単に取り入れられるメニューにチャンスがあると考えた。今回そのメニューの1つとして野菜スティック&ディップソースに着目した。
従来の野菜スティックは「パーティメニュー」として食シーンに登場することが多かったが、最近ではそれに加え、「日常のサラダメニュー」としても食べられていることがわかった(SNSから)。そこで食シーンの変化に合わせた、使用する量をお好みで調節できる“スパウトパウチ”タイプを採用した。
テイストに関しては2010年に発売し13年間好評を得ている「野菜のためのディップソース アンチョビガーリック味」に加え、新たにポテトチップスなどのお菓子のテイストで親しみがある「サワークリームオニオン」に着目した。サワークリームオニオンの特徴である酸味・クリーミーさはサラダのドレッシングのベースにも使用されており、野菜との相性も良いとされている。
これらを踏まえ、さまざまなシーンに合わせて手軽に野菜摂取ができる「野菜のためのディップソース アンチョビガーリック味」「野菜のためのディップソース サワークリームオニオン味」を発売する。
商品特徴は、生野菜・温野菜のどちらでもおいしく食べられる、野菜のためのディップソースとのこと。食シーンに合わせて使用する量を調節できる便利なスパウトパウチタイプとなっている。
「アンチョビガーリック味」は、にんにくとアンチョビの旨みを効かせ、バーニャカウダ(バーニャカウダとは、イタリアピエモンテ地方の郷土料理のこと)風に仕上げた。
「サワークリームオニオン味」は、香ばしいオニオンの旨みに、さわやかな酸味とにんにくを効かせた。
[小売価格]346円(税込)
[発売日]2月15日(木)