ホテルニューグランドの本館1階「コーヒーハウス ザ・カフェ」で新年に幸運をもたらすフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を販売

ガレット・デ・ロワ

ホテルニューグランドは、来年1月4日~9日(月)の期間、フランスの伝統的焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」を販売する。

 本場フランスでは公現祭(1月6日)のお祝いとして、年が明けるとパティスリーにいっせいに並ぶ新年に欠かせない伝統菓子とのこと。日本語に訳すと“王様のお菓子”の意味をもち、王冠の飾りをパイにのせて出すのが一般的で、パイの中に「フェーブ」と呼ばれる陶器製のチャームをひとつ隠し、切り分けた際に当たった人は王冠をかぶって王様・王女様となり祝福を受け、その幸運は1年間続くといわれている。優しい甘さのアーモンドクリームをサクサクのパイ生地で包み焼き上げたシンプルながらも「王道」な風格を感じさせる味わいが魅力の一品となっている。フランスの伝統文化とともに、遊び心溢れるお正月の運試しを楽しむひとときを、この機会に過ごしてみては。

[販売概要]
引き渡し期間:2023年1月4日(水)~9日(月・祝)※引き渡しの4日前までに要予約
小売価格:ホール(18cm)3672円(税込)※フェーブ・王冠付き
問合せ:本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」045-681-1841(代)

ホテルニューグランド=https://www.hotel-newgrand.co.jp/


ヘッドライン

連載中コラム

健康管理!教えて!!
【連載】健康管理!教えて!!
マイライフストーリー ~新商品で日常を語る物語~
【連載】マイライフストーリー
健康管理!教えて!!
【連載】健康管理!教えて!!

マイライフストーリー ~新商品で日常を語る物語~
【連載】マイライフストーリー

 

カテゴリ