クラブハリエ、期間限定のチョコレート「クラブハリエ バレンタインコレクション 2024」を販売

洋菓子製造販売を行うクラブハリエは、2月14日まで、期間限定のチョコレートを販売している。

消費者の“食べてみたい”と、ショコラティエの“食べてほしい”を実現し、素材を活かしたボンボンショコラはフランス語で花冠を意味する「ラ コロール」と名付けた。新作の9粒入2種類と18粒入は、全国のクラブハリエ店舗や百貨店バレンタイン催事会場で用意している。ぜひバレンタイン限定の商品を楽しんでほしいとのこと。

「ラ コロール ルージュ 2024ショコラアソート セレクション 9個入」は、“食べてみたいボンボンショコラの素材”をテーマに、インスタグラムのライブ配信機能インスタライブで消費者からのアイデアを募集。その声をもとにショコラティエの技でボンボンショコラを作った。「ラ コロール ルージュ」はフランス語で「赤い花冠」。ショコラティエの発想だけでは生まれない個性的な9粒を楽しむことができる。

「キャラメル」は、バニラ香るなめらかなキャラメルを包んだ一粒とのこと。「バナナ」は、チョコレートの味わいにバナナの甘みや香りが引き立つ。「ポップコーン」は、自由な発想から生まれた食感も楽しい一粒とのこと。「ヨーグルト」は、ホワイトチョコレートにヨーグルトの風味が引き立つ一粒となっている。「ミント」は、フレッシュミントの香りと味わいを最大限に引き出した。「レモン」は、酸味や香り、ほのかな苦みなどレモンの美味しさを味わえる。「バニラ」は、ホワイトチョコレートにバニラビーンズを合わせた贅沢な一粒とのこと。「小豆」は、フリーズドライの北海道産小豆を使用した風味豊かな一粒となっている。「チェリー」は、果肉感を楽しめるコンフィテュールとガナッシュの二層仕立てだという。

「ラ コロール ジョンヌ 2024ショコラアソート セレクション 9個入」は、ショコラティエが“食べてほしいボンボンショコラ”の素材をテーマに選んだ9種の素材を、熟練の技で深い味わいに仕上げた。バレンタインのためにショコラティエが選んだ素材が秘める豊かな魅力を、フランス語で「黄色い花冠」を意味する「ラ コロール ジョンヌ」で用意している。

「プラリネ・オリジナルガナッシュ」は、香ばしいナッツと、風味豊かな味わいのガナッシュの組合せとのこと。「カカオニブ」は、焙煎されたカカオニブを力強く感じる香り高い一粒プラリネとなっている。「ココ」は、ココナッツの風味を活かしたプラリネとミルクチョコレートの組合せとのこと。「無花果」は、シナモンの香りと贅沢に練り込んだ無花果の食感も楽しい一粒となっている。「ミエル」は、ローズマリーはちみつのガナッシュとプラリネの二層仕立てとのこと。「木頭柚子」は、香り高い木頭ゆずの爽やかな酸味を感じる一粒となっている。「黄金しょうが」は、爽やかに香る⽣姜のパート・ド・フリュイとガナッシュの二層仕立てとのこと。「ライチ」は、パート・ド・フリュイとライチピューレを合わせた二層仕立てになっている。「オアビカ」は、カカオ本来の力強い酸味と濃密なアロマが織りなすカカオの新素材を取り入れたこだわりの一粒だという。

「ラ コロール ルージュ」「ラ コロール ジョンヌ」の2つが一緒に入った「ラ コロール2024ショコラアソート セレクション 18個入」も販売中とのこと。クラブハリエ店舗や百貨店バレンタイン催事会場で用意している。

［小売価格］
ラ コロール ルージュ 2024ショコラアソート セレクション 9個入：3024円
ラコロール ジョンヌ 2024ショコラアソート セレクション 9個入：3024円
ラ コロール2024ショコラアソート セレクション 18個入︓5940円
（すべて税込）
［発売中］

たねや＝https://taneya.jp/