ジョリーパスタ、パスタ専門店「ジョリーパスタ」で「感動ボロネーゼ」を発売

ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は、2月29日に「感動ボロネーゼ」を発売する。

ジョリーパスタは「感動パスタを、つぎつぎと。」をスローガンに、本場イタリアの味から日本人好みの味まで、同店でしか味わえないバリエーション豊富なパスタをつぎつぎと導入している。

「お手頃価格の本格パスタを続々と販売し、より多くの消費者に食べてもらいたい」との想いから、月替わりでメニューの販売を開始する。

今回は「感動ボロネーゼ」が新登場する。牛肉と豚肉をバランスよくブレンドし、トマトや赤ワインと一緒にじっくり煮込んだボロネーゼソースで、肉の旨みを最大限に引き出した。また、隠し味にフォンドボーを使用することで、味わいにコクと深みをプラスしている。幅広い世代の人においしく食べてもらえるよう仕上げた、旨みあふれる一品を堪能してほしいという。

また、「感動ボロネーゼ」にチーズの旨みをたっぷり加えた「とろ～りチーズの感動ボロネーゼ」も同時に販売する。

ぜひお近くの「ジョリーパスタ」で、「感動ボロネーゼ」を食べてほしい考え。

「感動ボロネーゼ」は、ジョリーパスタで人気のボロネーゼをより多くの消費者に楽しんでもらえるよう、ソースがさらにおいしくなった本格ボロネーゼを、より手頃な価格の1089円（税込）で新発売する。牛肉と豚肉を香ばしくソテーした後、鍋底についた旨みを赤ワインでこそげ落とす“デグラッセ”という工程を加え、肉の旨みを残さずソースに詰め込んだ。トマトや赤ワイン、隠し味にフォンドボーを加えてじっくり煮込むことで、コクと旨みを存分に堪能できるボロネーゼソースに仕上げている。

「とろ～りチーズの感動ボロネーゼ」は、「感動ボロネーゼ」にチーズの旨みをたっぷり加えた一品となっている。ミルキーなモッツァレラチーズを混ぜ込み、とろ～りなめらかなチーズを上にたっぷりトッピングすることで、チーズ好きにはたまらない商品に仕上げた。肉の旨みあふれるボロネーゼと、コクたっぷりのチーズの相乗効果が生み出す、至福の味わいを楽しんでほしいという。

［小売価格］
感動ボロネーゼ：1089円
とろ～りチーズの感動ボロネーゼ：1375円
（すべて税込）
［発売日］2月29日（木）

ジョリーパスタ＝https://www.jolly-pasta.co.jp