アサヒグループ食品、カップスープ「おどろき野菜 1日分の野菜 完熟トマトのミネストローネ／完熟トマトのコク旨カレー」を発売

アサヒグループ食品は、「おどろきカップスープ」ブランドから、「おどろき野菜 1日分の野菜 完熟トマトのミネストローネ」「おどろき野菜 1日分の野菜 完熟トマトのコク旨カレー」を4月1日から発売する。なお、厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量（350g）を使用（生野菜換算）している。

厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量は350g。1製品で1日分の野菜が、30品目の野菜でおいしく手軽にとれるカップスープで、健康意識が高い人におすすめだとか。

「おどろき野菜 1日分の野菜 完熟トマトのミネストローネ」は、完熟トマト（使用しているトマトに含まれる完熟トマトの割合は99％）の甘みと旨みが詰まった濃厚なミネストローネスープとなっている。使用している30品目の野菜はトマト、キャベツ、たまねぎ、とうもろこし、にんじん、にんにく、バジル、ケール、もやし、ブロッコリー、オクラ、大根、かぼちゃ、ゴボウ、パセリ、セロリ、ほうれん草、アスパラガス、レンコン、アシタバ、エダマメ、小松菜、チンゲン菜、ゴーヤ、モロヘイヤ、よもぎ、白菜、野沢菜、長ねぎ、生姜。カロリーは1製品当たり111kcalとなっている。

「おどろき野菜 1日分の野菜 完熟トマトのコク旨カレー」は、完熟トマトの酸味が利いたスパイス香るコク深いカレースープとのこと。使用している30品目の野菜はキャベツ、トマト、たまねぎ、とうもろこし、にんじん、生姜、にんにく、コリアンダー、ケール、ブロッコリー、もやし、大根、かぼちゃ、オクラ、パセリ、ゴボウ、セロリ、ほうれん草、アスパラガス、チンゲン菜、アシタバ、エダマメ、小松菜、レンコン、ゴーヤ、モロヘイヤ、よもぎ、白菜、野沢菜、長ねぎ。カロリーは1製品当たり118kcalとなっている。

カップスープユーザーの健康意識・行動パターンについてアサヒグループ食品が実施した調査（アサヒグループ食品調べ（2023年9月実施）　WEB調査／カップスープ月1回以上喫食ユーザー／n＝450）では、約8割の人が健康意識を持っており、そのうち約4割の人は「アプリ等を活用してデータで健康管理している」「健康的なことに取り組むことが楽しくライフスタイルの一部になっている」などの回答から健康意識がより高い人であることがわかった。

「おどろきカップスープ」ブランドでは、現在「おどろき野菜 1食分の野菜」シリーズを展開しているが、より健康意識が高い人に向けて、カップスープで効率よく野菜が摂取できるよう、野菜の量と品目数にこだわりスペックを重視した商品開発を目指した。味わいとスペックの調整を重ね、濃厚で食べごたえのあるスープに仕上げている。

アサヒグループ食品は、手軽においしく野菜がとれる商品として、カップスープ市場でこれからも独自のポジションを確立していく考え。

［小売価格］302円（税込）
［発売日］4月1日（月）

アサヒグループ食品＝https://www.asahi-gf.co.jp/