- Drink&Food2024/04/03 16:51
銀座コージーコーナー、カフェ・レストラン併設10店舗で旬の柑橘「日向夏」を使用した「宮崎県産 日向夏のパフェ」を販売
銀座コージーコーナーは、4月5日からカフェ・レストラン併設10店舗で、旬の柑橘(かんきつ)「日向夏」を使用した「宮崎県産 日向夏のパフェ」を販売する。
銀座コージーコーナーのカフェ・レストランで人気の、旬のフルーツを使った「旬のフルーツ直行便」に、宮崎県産「日向夏(ひゅうがなつ)」を使ったパフェが登場する。
日向夏は、外皮の内側の綿のような白い皮部分(アルベド)と果肉をいっしょに食べることで真のおいしさを味わえるといわれ、他に類を見ない柑橘。白皮の甘みと果肉の爽やかな酸味の調和を楽しむことができる。
今回は、そんな日向夏をたっぷりと使用し、自家製グラニテ(グラニテ:果汁やリキュール、シロップなどを半凍結させたシャーベット状の氷菓)とバニラアイス&ホイップクリームを組み合わせたパフェを用意した。
旬ならではの果実のおいしさを、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中でぜひ楽しんでほしいという。
販売店舗は、銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店で、銀座1丁目本店のみ、単品はプラス100円、ドリンク付はプラス200円になる。
[小売価格]1500円
※ドリンク付は1860円
(すべて税込)
[発売日]4月5日(金)
銀座コージーコーナー=https://www.cozycorner.co.jp