大三萬年堂HANARE監修の“伊勢抹茶”を使用したネオ和菓子「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」を「和カフェ Tsumugi」で発売

　プロントコーポレーションは、全国の「和カフェ Tsumugi（以下、ツムギ）」（一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がある）において、大三萬年堂HANARE監修の「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」を販売中だ。

　「三重県産抹茶の濃厚テリーヌ」は、塩気を効かせたサクサクの塩ショコラクッキー生地の上に三重県産“伊勢抹茶”とホワイトチョコレートを使用した、なめらかで濃厚な抹茶テリーヌとのこと。アクセントの塩が甘さを際立たせる、緑と黒のコントラストが美しい贅沢な逸品となっている。店内でもテイクアウトやお土産にも嬉しいネオ和菓子だという。

　ネオ和菓子とは、「抹茶」×「テリーヌ」×「塩ショコラクッキー」の組み合わせなど、今までにない最新の味わいにアレンジさせた和菓子や和素材がベースになっているお菓子。

　今後もツムギは、人々の心に響く「和みの空間」を意識し、バラエティ豊富なドリンクと和スイーツ、和ごはんを提供する和カフェ業態として、全国に展開していく考え。

［小売価格］
三重県産抹茶の濃厚テリーヌ：825円
三重県産抹茶の濃厚テリーヌ 持ち帰り：3780円
（すべて税込）
［発売中］

プロントコーポレーション＝https://www.pronto.co.jp/