ホテルニューグランド、多彩な肉料理を届ける夏限定ディナーコース「Viva Carni！」を期間限定販売

ホテルニューグランドは、6月1日～8月31日まで、真夏の太陽に負けない多彩な肉料理を届ける期間限定ディナーコース「Viva Carni！」を販売する。

しっとりとした生ハムに、ミルクを使用して熟成された1000年以上の歴史をもつロディジャーノチーズを添えた前菜や、レモンが香るサルシッチャのパスタ、彩り豊かな夏野菜を添えた牛フィレステーキなど、暑さを吹き飛ばすようなパワフルな味わいを各種用意した。

また、フルコースでは通常3品目を魚料理で提供するところ、同メニューではホロホロ鳥、仔羊、アグー豚、京鴨の4種類の肉料理から選ぶことができる。肉の旨味際立つ品々は、イタリアンワインとのペアリングがおすすめとなっている。ヨーロッパ調の庭園を望む開放的な店内に吹く心地良い夜風や、目の前に広がる煌めくイルミネーションとともに、暑さやわらぐ夏の夜の食事のひとときを、どうぞごゆっくり楽しんでほしい考え。

［開催概要］
開催日時：6月1日（土）～8月31日（土）17:00～21:00（L.O.20:00）
小売価格：
　Aコース（フルコース）：1万4547円～
　Bコース（メインチョイス）：1万2017円～
（すべて税・サービス料込）
　※天候・入荷状況によってメニュー内容・産地が変更になる場合がある
提供店舗：本館1階イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ
問合せ：本館1階イタリアンレストラン イル・ジャルディーノまたはレストランリザベーション課／045－681－1841（代）

ホテルニューグランド＝https://www.hotel-newgrand.co.jp/