- Drink&Food2024/05/21 17:11
サッポロ、「Elite Hop-Furano Magical-」をヱビスのブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO」限定で数量限定発売
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サッポロビールは、「Elite Hop-Furano Magical-(エリート ホップ-フラノ マジカル-)」を、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO(ヱビス ブルワリー トウキョウ)」限定で、5月22日に数量限定発売する。
「Elite Hop-Furano Magical-」には、限られた畑で栽培される同社開発のホップ「フラノマジカル」を使用。さらに「フラノマジカル」の中でもホップ球花の大きいものを選りすぐり、一部使用することで薫り高いビールに仕上げた。「YEBISU BREWERY TOKYO」でつくられた、ここでしか飲めない、この時期ならではの味わいを是非楽しんでほしい考え。驚きや発見、新しいヱビスとの出会いがある「YEBISU BREWERY TOKYO」に今後も期待してほしいとのこと。
「Elite Hop-Furano Magical-(エリート ホップ-フラノ マジカル-)」では、限られた畑で栽培される当同社開発のホップ「フラノマジカル」の球花を大きさで選抜することでより薫り高いビールを造れるという科学的研究に基づき、選りすぐりのホップを香り付けに使用することによって、トロピカルフルーツのような香りが薫るビールに仕上げた。フラノマジカルをふんだん使用。選りすぐりホップ(選りすぐりホップとは、ホップ球花の大きさをふるい機で選別し、上位50%に選りすぐられたホップ)を一部使用している。
[発売日]5月22日(水)
サッポロビール=https://www.sapporobeer.jp/
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