- Drink&Food2024/05/27 19:08
銀座コージーコーナー、生ケーキ取扱店で「ふわシュワ台湾カステラ」と「マンゴータルト」を期間限定販売
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銀座コージーコーナーは、5月31日から、全国の生ケーキ取扱店(北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない)で「ふわシュワ台湾カステラ」と「マンゴータルト」を販売する。
初夏を感じる気候に合わせて、台湾と香港発祥のスイーツを銀座コージーコーナーならではのケーキに仕立て、期間限定で販売する。
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「ふわシュワ台湾カステラ」は、ふわふわな食感とインパクトのある分厚さで一大ブームを巻き起こした台湾カステラをイメージsきた。オーブンで湯煎焼きしたカステラ生地は、口に入れた瞬間「ふわシュワ」と消えていくような食感が魅力となっている。温めるとクリームがとろけて食感や味わいが変わる、二度おいしいスイーツだという。
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「マンゴータルト」は、トロピカルな味わいの香港発祥スイーツ「楊枝甘露(ヨンジーガムロ)」をイメージした。マンゴーやカスタードの甘さにグレープフルーツやパッションフルーツの爽やかさが加わり、これからの季節にぴったりだという。
旅している気分で、アジアンスイーツをぜひ賞味してほしい考え。
[小売価格]
ふわシュワ台湾カステラ:432円
マンゴータルト:529円
(すべて税込)
[発売日]5月31日(金)
銀座コージーコーナー=https://www.cozycorner.co.jp