- Drink&Food2024/06/04 15:31
UCC上島珈琲、「ドリップポッド」から「サマーブレンド 2024」とスイーツのセットを数量限定で予約販売
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UCC上島珈琲(以下、UCC)は、コーヒー豆本来の特徴を引き出した「最高の一杯」を、いつでもボタンひとつで味わえるカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」から、毎回好評を得ている「旅するコーヒーマリアージュ」セットの第8弾を、ドリップポッド公式オンラインストアで6月3日から50セット限定で予約販売を開始する。
セット品のドリップポッド専用のコーヒーカプセルは、甘酸っぱく瑞々しいチェリーやグレープのような味わいが特徴の、スペシャルティコーヒーのみを使用した夏限定のブレンド「サマーブレンド 2024」。マリアージュを楽しむスイーツは、静岡の焼菓子専門店「Grenoble(グルノーブル)」が作る、開店当初から圧倒的な人気を誇る「レモンケーク」となっている。静岡県産のレモンをたっぷり使用した香り高いレモンの風味を味わう「レモンケーク」とコーヒーをマリアージュすることで、瑞々しいフルーティーな風味が楽しめる、爽やかな初夏を感じられるようなコーヒーマリアージュ(コーヒーと相性の良い食事を選び、食べ合わせることでコーヒー本来の味わいや食べ合わせた物のおいしさをより引き立たせること)セットなのだという。
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2022年6月から様々なコーヒーマリアージュ体験を届けているドリップポッド公式オンラインストア限定企画「旅するコーヒーマリアージュ」セットは、今回で8回目を迎える。昨年夏に販売した第6回目の旅するコーヒーマリアージュセットでは、ドリップポッド専用カプセルでは初めて夏をテーマにスペシャルティコーヒーをブレンドした「サマーブレンド2023」をセット品のコーヒーに選び、好評につき完売した。今回も、気持ちの良い日差しと心地よい風が吹く初夏を楽しめるセットで、さらに昨年とは異なるマリアージュ体験を提案する。
「サマーブレンド 2024」に合わせるスイーツは、濃厚で鮮烈なレモンの香り、しっとりとした口当たりが特徴の「レモンケーク」とのこと。アイスコーヒーと合わせると、ケーキの上にかかっているレモンの甘酸っぱい風味豊かなアイシングが溶け、瑞々しいフルーティーな風味が口の中いっぱいに広がる。余韻にコーヒーのハーブの風味がほのかに香り、印象の変化が楽しめるコーヒーマリアージュ体験を提案する。
スペシャルティカプセル「サマーブレンド2024」は、ジューシーな果実味を感じられる夏にぴったりな味わいで昨年大好評だった「サマーブレンド 2023」のコンセプトはそのままに、甘酸っぱく爽やかな、夏の始まりを感じさせる味わいになるよう改めてブレンド・焙煎を再設計したカプセルとなっている。ホンジュラス、インドネシア、コロンビアの3つの地域のスペシャルティコーヒーを使用し、ホンジュラスの完熟オレンジのようなジューシーな果実味とコロンビアのピーチのような柔らかな酸味に、インドネシアのレーズンのような濃厚でコクのある甘さが加わり、甘酸っぱく瑞々しい印象に仕上げた。さらに、ハーブのような清涼感を余韻に感じる。「サマーブレンド2024」は、ホットコーヒーとアイスコーヒーの2パターンで楽しむことができる。また「DRIP POD YOUBI」のプロレシピ機能(DRIP POD YOUBI のプロレシピ機能:日本や世界の抽出競技会で活躍するUCCグループのコーヒーのスペシャリストが作った抽出レシピ。専用アプリ「COFFEE CREATION」とマシン本体をBluetooth連携することで、同じカプセルでも、抽出レシピを変更することが可能。それによって、同じカプセルでも異なる味わいで抽出することが可能)を活用したアイスコーヒーレシピを6月中旬にローンチ予定となっている。同じカプセルでも、抽出方法を変えることで、気分にあわせて異なるコーヒーの味わいを楽しむことができる。
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今回の「サマーブレンド 2024」と一緒にマリアージュ体験を提案するのは、静岡にある洗練された素材を使用した焼菓子専門店「Grenoble」のレモンケークとのこと。温暖な気候で柑橘類の産地として有名な静岡県産のレモンを使用しており、甘さは控えめのケーキ生地に白いアイシングをあわせてシャリッと噛み締めれば、濃厚で鮮烈なレモンの香りが口の中いっぱいに広がる。レモンケークは昔からある「ガトー・ウィケンド(週末の焼菓子)」というレシピのひとつで、「週末」に家族、友人、そして大切な人と過ごすときに食べるケーキという意味が込められている。真っ白なアイシングの上に、砕いたピスタチオが散りばめられ、彩りを添えている。楽しいひとときの傍にいつも一緒にいられる、そんなケーキであることを願い、毎日丁寧に、数量限定で焼き上げている。
「サマーブレンド 2024」と共に味わえば、レモンの甘酸っぱい風味豊かなアイシングが溶け、瑞々しいフルーティーな風味が口いっぱいに広がる。夏の始まりを感じさせる、爽やかな味わいを楽しむことができる。
[小売価格]5000円(税込)※送料無料
[発売日]6月3日(月)
UCC上島珈琲=https://www.ucc.co.jp
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