ココスジャパン、ファミリーレストラン「ココス」にレモンクリームパスタやガパオライスなど「2024夏のランチメニュー」が登場

ココスジャパンが全国に展開するファミリーレストラン「ココス」に、6月27日から「2024夏のランチメニュー」が登場する。

平日限定で提供しているココスのランチメニューが夏仕様にリニューアルする。爽やかなレモンの風味がコクのあるクリームとマッチした「海老とアボカドのレモンクリームパスタランチ」や、2種のハンバーグで肉をガッツリ楽しめる「ココスのハンバーグダブルランチ」などが登場する。

ココスの平日限定ランチセットは690円（税別）から選べるほか、デザートと一緒に注文しても1000円（税別）以下で楽しめる商品を用意している（一部商品に限る）。ぜひこの機会に、近くのココスで「2024夏のランチメニュー」を楽しんでほしい考え。

パスタランチセットは、ココスこだわりの本格パスタにサラダ・ドリンクバー・スープバーが付いたお得なセットになっている。なかでも「ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタランチ」は、690円（税別）の手頃な価格で提供する。

「海老とアボカドのレモンクリームパスタランチ」は、海老とアボカド、セミドライトマトが入った具沢山のレモンクリームパスタに、グラナパダーノチーズをたっぷりかけた。ぷりぷりの海老と濃厚なアボカドは、レモンの風味がきいたクリームソースのパスタと相性抜群となっている。セミドライトマトの濃縮された旨みが、味に奥行きを与える。トッピングのレモンを全体に搾ると、より爽やかな風味を楽しめる。レモンの黄色やアボカドの緑色、トマトの赤色など、鮮やかな見た目が夏らしい一皿になっている。

プレートランチセットは、肉がメインのプレートにライス・スープバー（一部商品を除く）が付いた、ガッツリ食べたい時にぴったりのセットとのこと。

「ココスのハンバーグダブルランチ」は、プレーンとチーズトッピングの2種類のハンバーグを同時に楽しめるボリューム満点のプレートランチ。ふっくらジューシーな合挽きハンバーグを思う存分に堪能できる。好みで、濃厚なデミグラスソースと、甘辛い醤油ベースのジャポネギソースにディップして楽しんでほしいという。

スペシャルランチセットは、ココスならではのメインメニューにスープバーなどが付いた、満足感のあるセットになっている。

「ガパオライスランチ」は、フレッシュバジルの風味が華やかに香る、夏にぴったりの一皿になっている。ナンプラーのじんわりとした辛さとエスニックな風味がきいた鶏ひき肉は、食欲をかき立てるスパイシーな味わいとのこと。好みで目玉焼きを崩しながら食べることで、マイルドな味わいへの変化を楽しめる。

ココスの定番“包み焼きハンバーグ”が、春ランチに続き登場する。「濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグランチ110g」は、一つひとつホイルで丁寧に包み、オーブンで蒸し焼きにしたハンバーグは肉汁たっぷりでジューシーな味わいとのこと。ホイルを開くとふわりと香るマデラ酒の甘い香りが食欲をそそる。じっくり煮込んだ柔らかいビーフが合わさったシチューソースと一緒に堪能してほしいという。

［小売価格］
ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタランチ：759円
海老とアボカドのレモンクリームパスタランチ：979円
ココスのハンバーグダブルランチ：1089円
ガパオライスランチ：869円
濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグランチ110g：979円
（すべて税込）
［発売日］6月27日（木）

ココスジャパン＝https://www.cocos-jpn.co.jp