セブン－イレブン、従来に比べて手頃な価格の商品「手巻おにぎり しゃけ／ツナマヨネーズ」を発売

セブン－イレブン・ジャパンは、主力商品である「手巻おにぎり」において、従来に比べて手頃な価格の商品2アイテムを、7月16日から全国のセブン－イレブン2万1566店（6月末現在）で発売する。

セブン－イレブンのオリジナルフレッシュフードは、昨今の消費の二極化に対応し、高品質で付加価値の高い商品から、定番商品、経済性を感じられる商品までを松竹梅の価格戦略をもって展開している。特に、経済性を感じられる商品については「うれしい値」POPを売場展開することで、より消費者のニーズに合わせた購入機会の提供に取り組んでいる。

今回、セブン－イレブンの主力商品である「手巻おにぎり」において、特に人気の高い具材である「しゃけ」「ツナマヨネーズ」を、製法、開発へのこだわりはそのままに、中具の原材料を見直すことで、より手頃な価格での商品ラインアップが実現した。「手巻おにぎり」は単体でのご購入に加え、飲料やカップデリ、揚げ物惣菜などと一緒に購入することが多い商品であり、経済性のある商品の幅をさらに広げることで、これまで以上にさまざまな商品と組み合わせて購入できる機会を提供していく考え。

「手巻おにぎり しゃけ」では、中具のしゃけは、旨みの強い原料を厳選。振り塩をして熟成させることで、より旨味を凝縮した。しゃけの身を炭火で焼くことで、香ばしい風味に仕上げ中具にした。なお、「手巻おにぎり 炭火焼熟成紅しゃけ」も併売する。

「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」では、ツナの食感と魚介の旨味を感じられるツナマヨネーズを中具にした。ツナマヨネーズ専用のマヨネーズを使用し、くちどけの良い味わいに仕上げている。なお、現在の「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」と切り替えとなる。

［小売価格］各128円（税別）
［発売日］7月16日（火）

セブン－イレブン・ジャパン＝https://www.sej.co.jp