旬のいちごと濃厚なチョコレートを堪能、ビッグボーイ・ヴィクトリアステーションで「冬のいちごフェア」を開催

ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、1月12日から、旬のいちごと濃厚なチョコレートが堪能できる「冬のいちごフェア」を開催する。

今回のフェアでは、いちごの酸味をチョコレートプリンやホイップで引き立てる「金のストロベリーチョコレートパフェ」と、ベルギー産チョコレートを使用した濃厚な甘みのホットファッジソース（チョコレートソース）がいちごの甘みとマッチする「金のホットファッジサンデーストロベリー」を含む4品が登場する。甘酸っぱいいちごとほろ苦いチョコレートを堪能する大人のパフェか、濃厚なチョコレートといちごの甘みがやみつきになるサンデーか、選べる楽しさを提供する。

「ストロベリーチョコレートミニパフェ」と「チョコレートアイスとストロベリージェラート」は、食後にぴったりなサイズのデザートで、旬のいちごを堪能できる。

ぜひこの機会に、近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、「冬のいちごフェア」を楽しんでほしい考え。

「金のストロベリーチョコレートパフェ」は、5粒の国産いちご、果肉たっぷりのいちごジェラート、いちごソースと、甘酸っぱいいちごを存分に堪能できるとのこと。いちごの甘みを引き立てるのは、程よくビターなチョコレートホイップとチョコプリン、さらに、濃厚なホイップの間にある爽やかなチョコレートシャーベットとなっている。上部にあしらったカラメルビスケットやシリアルチョコレートが、プリンなどのなめらか食感にアクセントを加える。

「金のホットファッジサンデーストロベリー」は、いちごの甘みと濃厚な味わいのチョコレートが相性抜群のサンデー。チョコレートケーキといちごジェラート、バニラアイスの上にたっぷりのホイップを絞り、さらに、いちごとチョコレートケーキをトッピングしたリッチな一品となっている。別添えの、金粉が入った金のホットファッジソース（チョコレートソース）をかけると、ベルギー産チョコレートのコクのある甘みがパフェ全体を包む。パフェの中層にあるカラメルビスケットとミックスナッツで食べ応えのある一品に仕上げた。

「ストロベリーチョコレート ミニパフェ」は、「金のストロベリーチョコレートパフェ」をミニサイズで提供する。手軽に、いちごとチョコレートのハーモニーを楽しめる。

「チョコレートアイスとストロベリージェラート」は、濃厚なチョコレートアイスと果肉たっぷりのいちごジェラート、ほろ苦いチョコレートホイップに旬のいちごを添えた一皿となっている。

［小売価格］
金のストロベリーチョコレートパフェ：869円
金のホットファッジサンデーストロベリー：869円
ストロベリーチョコレート ミニパフェ：539円
チョコレートアイスとストロベリージェラート：319円
（すべて税込）
［発売日］1月12日（水）

ビッグボーイジャパン＝https://www.bigboyjapan.co.jp/