タマノイ酢、16種類のスパイスと3種の味噌を贅沢にブレンドした「レンジで楽チン 麻婆豆腐の素」を発売

豊臣時代から伝統と革新を紡ぐ醸造酢メーカー、タマノイ酢は、電子レンジで簡単に本格中華が作れる「レンジで楽チン 麻婆豆腐の素」を、8月26日から販売を開始する。16種類のスパイスと3種の味噌を贅沢にブレンドしており、レンジで簡単に“ごちそう級の麻婆豆腐”を楽しめる。

近年、ライフスタイルの変化に伴い、家庭料理も進化し続けている。そこで同社は、「誰でも簡単に調理ができるもの」でありながらも「本格的な味わい」を実現する家庭料理を開発した。レトルト食品は製造工程における加熱殺菌により風味が低下してしまうという課題があるが、同製品は粉末のため製造における加熱工程がなく、スパイスの風味が活きたまま消費者に届く。また、味噌やスパイスの選定にこだわり、どこか懐かしさを感じる日本人好みの味わいに仕上げた。さらに、好きな具材を自由に選んで楽しめる。

製品特徴は、フライパン不要で後片付けも楽チンだとか。ご飯と相性抜群のこだわり抜かれた美味しさとなっている。「10秒でわかるレシピ動画」が見られるQRコードをパッケージに掲載している。

［小売価格］225円（税込）
［発売日］8月26日（月）

タマノイ酢＝https://www.tamanoi.co.jp