やまや、おうちごはんをより楽しくより魅力的にするごはんのおともシリーズ「明太なめたけ」を発売

やまやコミュニケーションズ（以下、やまや）は、おうちごはんをより楽しく、より魅力的にするごはんのおともシリーズ「明太なめたけ」をスーパーなど全国量販店、博多駅、福岡空港をはじめとする九州管内の駅、空港、サービスエリアで8月15日から順次発売する。

コロナ禍を機に、「おうちじかん」を楽しむために自炊の機会が増加し、多くの人が自宅での調理において簡単さを重視するニーズが高まっている。また、個食化が進む中で、調味料の使用方法にも変化があり、以前はキッチンで味付けをする「キッチンユース」から、現在では家族それぞれが好みの調味料を常備し、同じ料理でも異なる調味料で味の違いを楽しむ「テーブルユース」へと変化している。

このような背景のもと、やまやでは食事をより楽しくする手間のかからないごはんのおともの製品を拡充しており、今回新商品として、「明太なめたけ」を開発した。なめたけは海苔佃煮などと同様に複数のメーカーから商品化され、継続して販売されている人気商品となっている。このことから、市場において同類似商品のニーズが継続的に存在すると考えやまやの明太子となめたけを組み合わせ、やまやの明太子の特徴である「明太子調味液」を使用し、やまやらしい味わいに仕上げた。

商品特徴は、えのきのジャキジャキとした食感が美味しい「明太なめたけ」とのこと。ピリッと辛いやまやの明太子と調味液を合わせ、旨辛に仕上げた。キムチ風味でご飯に合う一品となっている。白いご飯はもちろん、そうめんや冷ややっこなどのアレンジなどにも活用できる。

［小売価格］430円（税込）
［発売日］8月15日（木）から順次

やまやコミュニケーションズ＝https://www.yamaya.com