東京ステーションホテル、ロビーラウンジにて5種のぶどうを楽しめるぶどうパフェとぶどうソーダを期間・数量限定提供

東京駅丸の内駅舎内に位置する東京ステーションホテルは、ベネチアンガラスのシャンデリアが美しいロビーラウンジにおいて、旬を迎える香り高い5種のぶどうを楽しめるぶどうパフェを、果実たっぷりのぶどうソーダとともに9月1日から提供する。やわらかい自然光が差し込むデイタイムも、ライトが煌めくイブニングタイムも、優雅な時間を過ごせる空間で、季節を感じるパフェを堪能してほしい考え。

グラスからこぼれ落ちそうな5種類ものフレッシュぶどう（シャインマスカット、レッドシードレス、グリーンシードレス、ピオーネ、ナガノパープル）。ぶどうの程よい酸味と甘み、芳醇な香りが口いっぱいに広がり、種類ごとに異なる風味や食感を楽しめる。フィアンティーヌショコラや赤ワインジュレ、シャンティ、ソルベなどスイーツの層をバランス良く重ねて、ぶどうとのマリアージュが計算された、リッチなハーモニーが織りなす至極のパフェに仕上げた。

ステム（脚）の長いエレガントなグラスを使用した秋色のパフェは、ティータイムのお供にも、秋の夜長を楽しむナイトパフェとしてもおすすめとなっている。頑張った自分へのご褒美に、高天井にシャンデリアが煌めく優雅な空間でゆっくりと過ごしてほしい考え。

［ぶどうパフェ＆ぶどうソーダ概要］
ぶどうパフェ（1日10食限定）
期間：9月1日（日）～10月31日（木）
価格：デザート単品 4000円
　　　コーヒー または 紅茶とのセット 5500円
ぶどうソーダ
期間：9月1日（日）～ 10月31日（木）
価格：単品 2300円
パフェセット 5900円

時間：11:00～20:00（19:30 L.O.）
場所：東京ステーションホテル1F ロビーラウンジ

東京ステーションホテル＝https://www.tokyostationhotel.jp