ヤマサ醤油、甘さ控えめで飽きの来ない万能たれ「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy！ガーリック＆ペッパー」を発売

ヤマサ醤油は、新たな万能たれ「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy！ ガーリック＆ペッパー」を、8月20日に発売する。

焼肉のたれは、「使い切れず余ってしまう」「甘みが強く飽きてしまう」「容器の口が大きいため液だれしてべとべとになる」などの悩みを多くの人が感じている。また、近年のキャンプブームから粉末スパイスの需要が増えているが、同じく使い切るまでに時間がかかるという声もよく耳にする。

ヤマサの万能たれは、ヤマサの「醤油」とサンジルシの「豆みそ」の調味技術、さらに外食で人気の「ニンニク」と「ペッパー」で味付けた、インパクトのある究極の醤油ガーリック万能たれとのこと。焼肉のたれは、つけだれとして食べやすいよう甘みが強い傾向があるが、この万能たれは甘さ控えめでしょっぱすぎないので、かけ過ぎても失敗しない。素材の良さを引き出し、本格的な香りとコクを楽しめる。また、細かい計量の必要がないので、料理初心者でも自分好みの味付けが可能となっている。

肉だけでなく、野菜や魚介類、ご飯、パスタ、スープなど、どのような素材にも合う味付けに加え、この万能たれはかけるだけでなく、ガーリックシュリンプや麻婆豆腐など「炒める」、アヒージョ、トマトスープなど「煮る」、ポテトサラダ、まぜそばなど「和える」、炊き込みご飯として「炊く」など、和・洋・中、どのような調理法にも活躍。これ1本で味が決まるので、調理の時短にも繋がり、汎用性の高い万能たれとなっている。

［小売価格］360円（税別）
［発売日］8月20日（火）

ヤマサ醤油＝https://www.yamasa.com