- Drink&Food2024/08/30 10:51
第一屋製パン、ロングセラー中華調味料「創味シャンタン」を使った中華風惣菜パン「豚まんドッグ」「中華風たまごパン」を発売
第一屋製パン(以下、第一パン)は、創味食品のロングセラー中華調味料「創味シャンタン」とコラボレーションした「豚まんドッグ」・「中華風たまごパン」の2品を9月1日から発売する。
中華の万能調味料「創味シャンタン」を具材の味付けに使用し、うまみが詰まった中華風の惣菜パンに仕立てた。全国の中華料理店で長年使われ、愛されてきた「創味シャンタン」の味を、パンでも楽しんでほしいという。
「創味シャンタン」は、創味食品が1961年に業務用として発売した中華万能調味料。清湯スープをベースに、油脂、玉葱、ニンニク、スパイス等20数種類を配合しており、手軽に本格的な味を作ることができる。発売以来、長年にわたりプロの料理人に愛用されてきたが、2015年からは家庭用向けの商品も販売を開始。家で簡単に本格中華の味を楽しめると、多くの家庭で愛されている。
「豚まんドッグ」は、「創味シャンタン」で味付けした豚肉具材をふんわりとした白パンで包み、豚まん風のパンに仕立てた。豚肉のうまみがじゅわっと感じられるおいしさとなっている。
「中華風たまごパン」は、「創味シャンタン」で味付けしたたまご具材をふんわりとしたパンで包んだ。まるでたまごスープのような、うまみがギュッと詰まった味わいとなっている。
[小売価格]オープン価格
[発売日]9月1日(日)
第一屋製パン=https://www.daiichipan.co.jp