- Drink&Food2024/08/30 19:44
モスバーガー、広島県芸北産トマトを使用した限定商品を県内の店舗で販売する「広島県産トマトフェスタ」を開催
モスバーガーを展開するモスフードサービスは、9月1日~9月10日の10日間、広島県のモスバーガー30店舗で、広島県のモスの契約農家である「JA広島市芸北野菜部会トマト専門部会」の生の芸北トマトを商品へ使用する「広島県産トマトフェスタ」を開催する。また同時に、地域・期間限定商品も販売する。
各県で県産の野菜を商品に使用する企画は、2014年から各地へ広まり、広島県開催は今回で7回目になる。このイベントは、日頃からモスバーガー店舗を支持している地域の人々や消費者に感謝の気持ちをこめて、地元のおいしい野菜をこの機会を通じて味わってもらいたいとの想いから、実施するもの。
芸北トマトは標高約600mに位置する芸北地区で、昼と夜の温度差が10℃以上という高冷地ならではの気候条件を利用して栽培されているトマトだとか。トマトの旨みを最大限に引き出しており、色鮮やかで爽やかな甘みがあるという。実が大きく、甘みが強くて熟しても果肉が崩れないのが特徴だ(JA広島市「管内の農産物」から)。
期間中は、広島県北広島町(芸北)産のトマトを使用した地域・期間限定商品「新とびきり 大盛りトマト モス野菜チーズバーガー」を販売する。“新とびきり”シリーズは、今年3月から新定番商品として発売した、国産牛100%使用のパティ(パティに含まれる牛肉は 100%国産)を使用した新シリーズとなっている。今回販売する商品は、「モスの県産野菜フェスタ」販売用として新たに開発したもので、広島県では初めて販売する。この期間だけのジューシーでボリュームたっぷりのハンバーガーを、ぜひ食べてほしい考え。
さらに、素材のおいしさをそのまま味わってもらえるよう、一部店舗では収穫されたトマトを持ち帰り限定で販売する(「JA広島市芸北野菜部会トマト専門部会」のトマトがなくなり次第終了)(1個:200円)。
「新とびきり 大盛りトマト モス野菜チーズバーガー」は、県産トマトの上に国産牛100%使用のパティとスライスチーズをのせ、レタス、オニオン、さらに産地直送トマトを重ねた。ハーフマヨネーズタイプとオーロラソースで味付けし、ボリュームたっぷりの野菜のおいしさを存分に楽しめる。しっかりとした肉感が楽しめる国産牛100%使用のパティと、産地直送野菜との組み合わせによって、肉々しさとジューシーさを兼ね備えた、地域限定ならではのハンバーガーに仕上げた。なお、ソースに使用しているトマト原料は、広島県産トマトではないという。
[小売価格]
新とびきり 大盛りトマト モス野菜チーズバーガー:880円
持ち帰り用トマト 1個:200円
(すべて税込)
[発売日]9月1日(日)
モスバーガー=https://www.mos.co.jp