JALと資生堂パーラー、コラボ企画として資生堂パーラー総料理長監修のオリジナルメニューを機内で提供

日本航空（以下、JAL）と、資生堂パーラーは、両社のコラボレーション企画として、9月1日から来年8月31日の間、資生堂パーラー総料理長監修のオリジナルメニューを機内で提供する。

JALと資生堂パーラーは、ハワイ線（2016年9月～2018年8月）で両社のコラボレーションによる特別メニューを提供し、多くの消費者に好評を得た。今回も資生堂パーラー伝統の味であるビーフシチューをはじめ、シュリンプドリアやチキングリル シャスールソースなど、JAL機内食限定の特別メニューを、期間中に計6種類提供する。さらにデザートには資生堂パーラーを代表する逸品である「チーズケーキ」を用意した。

日本における西洋料理の草分け的存在であり、今もなお「本物であること」「高い品質であること」「美味しいこと」にこだわり、伝統を大切にしながら時代を先取りした新たな価値の創造に挑み続ける資生堂パーラーと、日本の空の歴史を最初に切り拓いて以来、日本の翼として挑戦と成長を続け、人、社会、世界とのつながりを築いてきたJALが、「伝統」・「革新」・「日本のこころ」を大切にする点で共鳴し、タッグを組み、すべての消費者に美味しさと感動を届ける。

資生堂パーラーのこだわりの詰まった伝統の味を、JALの機内でぜひ楽しんでほしい考え。

メニューは、2ヵ月に一度メニューを変更し、計6種類を提供予定。資生堂パーラー伝統の味であるビーフシチューをはじめ、シュリンプドリアやチキングリル シャスールソースなど、JAL機内食限定の特別メニューとなっている。

［サービス概要］
対象クラス：プレミアムエコノミークラス・エコノミークラス
提供期間：9月1日（日）～2025年8月31日（日）
提供路線：成田／羽田／中部／関西 発、北京／大連／天津／上海／広州／香港／台北 行き
メニュー内容：提供メニュー例 ※2024年9月～10月メニュー
　メインディッシュ：ビーフシチュー＆ターメリックライス
　サイドディッシュ：スモークサーモンのサラダ
　デザート：チーズケーキ（資生堂パーラー）

日本航空＝https://www.jal.com/ja
資生堂パーラー＝https://parlour.shiseido.co.jp