森永製菓、「TAICHIRO MORINAGA キャラメルサンド」を森永ダイレクトストアで期間・数量限定発売

森永製菓は、“お菓子をこえる「をかし」な体験を”をコンセプトにしたブランド「TAICHIRO MORINAGA」（タイチロウ モリナガ）から、「TAICHIRO MORINAGA キャラメルサンド」を9月1日に森永ダイレクトストア（森永製菓の通信販売）で期間・数量限定発売する。

今回発売する「TAICHIRO MORINAGA キャラメルサンド」は、なめらかで濃密なキャラメルガナッシュに香ばしいナッツを混ぜ、バターたっぷりのサブレ生地ではさんだ贅沢なキャラメルサンド。キャラメルづくりにとって美味しさの重要な鍵となるのが「キャラメルの温度」だとか。120余年かけて磨き上げたキャラメルづくりの技術を活かし、煮詰める温度によって変化していく味わいを3種類の「キャラメルサンド」で表現した。

商品へのこだわりやストーリーを消費者に丁寧に伝えたいという思いから、森永ダイレクトストア限定で発売する。森永製菓の伝統と技術を使ってこだわりぬいて作り上げた商品でみんなに「をかし」な体験を届けていく考え。

商品特長は、なめらかで濃厚なキャラメルガナッシュ仕立てのクリームに香ばしいナッツを混ぜ、バターたっぷりのサブレ生地ではさんだ贅沢なキャラメルサンド。キャラメルソースを煮詰める温度によって変わる風味を、職人の技を活かし3種類のお菓子に仕上げた。森永のキャラメルづくりの技術を活かしたキャラメルソースと、ホワイトチョコレートを合わせることで、口溶けのよいなめらかで濃厚なキャラメルガナッシュ仕立てのクリームに仕上げた。4種のナッツ（アーモンド、マカダミア、ピスタチオ、ヘーゼル）を贅沢に使用。なめらかなガナッシュ仕立てのクリームの中に、割ったり、粒ごといれた。ナッツのサイズによる存在感と食感の違いを楽しめる。

［小売価格］2916円
［発売日］9月1日（日）

森永製菓＝https://www.morinaga.co.jp