東京ステーションホテル、クリスマスケーキを販売、いちごたっぷりのショートケーキとブッシュ・ド・ノエル ピスターシュを用意

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルは、特別な日の喜びを一層引き立てるクリスマスケーキを販売する。今年は15cmのサイズいっぱいに盛り付けたいちごたっぷりの豪華なショートケーキと、ピスタチオの風味豊かなブッシュ・ド・ノエル ピスターシュの2種類を用意した。

ケーキにあしらった雪の結晶や柊を模したチョコレートの飾りが、聖なる夜に家族や友人と過ごす心温まるひとときを演出する。

「クリスマスショートケーキ」は、レストランやルームサービスで提供している東京ステーションホテルオリジナルショートケーキを、華やかなクリスマス仕様にデコレーションした。たっぷりの艶やかないちごがのったケーキは、頬張れば誰でもが思わず笑みをこぼす美味しさとなっている。しっとりふわふわに焼き上げたスポンジにクリーミーなシャンティといちごを2段重ね、甘さと酸味のバランスが良いケーキに仕上げた。親しみのあるショートケーキは、子どもも安心して食べられ、家族3～5名で十分に楽しめるサイズとなっている。

「ブッシュ・ド・ノエル ピスターシュ」は、9層ものレイヤードが美しい、なめらかな舌触りのピスタチオ好きにはたまらないムースケーキとのこと。ジョコンド（生地）にムースとペーストを足して、上質なピスタチオの風味に奥行きを出した。優しい味わいに、ガーナ産カカオを使ったミルクチョコレートのコクや、シロップ漬けのグリオットチェリーの甘酸っぱさが変化をもたらす。柊を模ったチョコレートがアクセントの、お洒落なピスタチオカラーのブッシュ・ド・ノエルは、シャンパーニュやワインなどお酒との相性も良い大人向けのケーキとなっている。

［クリスマスケーキ販売概要］
小売価格：
　クリスマスショートケーキ 5号（直径15cm）：7800円
　ブッシュ・ド・ノエル ピスターシュ 15cm×8cm：5800円
（すべて税込）
予約受付期間：10月1日（火）～12月14日（土）
引き渡し期間：12月21日（土）～25日（水）の5日間
受渡場所：バー＆カフェ カメリア前エレベーターホール 東京ステーションホテル2F
受渡時間：12:00～19:00
予約・支払い方法：オンラインでの事前決済のみ
問い合わせ：カメリア 03－5220－1951（カメリア直通）

東京ステーションホテル＝https://www.tokyostationhotel.jp