発売30周年の「サラダクラブ 素材パウチシリーズ」、「レンズ豆&ひよこ豆」を発売し「ミックスビーンズ」に大容量タイプを追加

レンズ豆&ひよこ豆

キユーピーは、今年で発売30周年を迎える、「サラダクラブ素材パウチ」シリーズから、「レンズ豆&ひよこ豆」と「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」の大容量タイプ(100g)を発売する。

「豆」は、健康志向の高まりから国内で需要が高まっているほか、世界的にも、肉に代わるタンパク源、「プラントベースフード」として注目されたり、食糧供給や環境保全などSDGsの観点からも見直されたりしている。パウチ入り豆類の売上推移(国内・主要メーカー)を見ると、この10年で約170%と、市場も大きく拡大している(KSP-POSデータから算出)。

「サラダクラブ 素材パウチ」は、パウチから出してそのままサラダのトッピングやスープの具材として使用できる、一食使い切りの素材シリーズとなっている。1993年の発売から30年の歳月を経て、全19種類・21品目にまでラインアップが拡充した。このうち、「豆」関連の商品は最も多く、新たに発売する「レンズ豆&ひよこ豆」と「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」100gを加えると、9種類・10品目に上る。

「レンズ豆」と聞くと、日本では比較的なじみが薄いが、世界各国ではスープやカレーを始めとする煮込み料理やサラダなど、さまざまな料理で親しまれている。栄養面では、タンパク質や食物繊維がしっかり取れるほか、ほうれん草の約4.7倍の鉄分が含まれていることも魅力の一つとなっている(日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉から算出)。

新発売する「レンズ豆&ひよこ豆」は、小粒でくせが無く食べやすいレンズ豆に、彩りのアクセントとして小粒のひよこ豆(チャナダール)を加えた、便利な素材パウチとのこと。そのままサラダのトッピングや煮込み料理によく合う。

ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆

既存品「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」50gについては、「大容量サイズが欲しい」という消費者からの声を受けて、倍量の100gを新発売し、家族構成・使用メニューに応じて選べるよう、2サイズで展開する。大容量は、カレーなどの煮込み料理におすすめとなっている。

キユーピーは、改めてその価値が見直されている「豆」に着目し、日々の食卓に手軽に健康感をプラスできるよう、そのまま使える便利な素材パウチシリーズのラインアップ強化を図っていく考え。

そのままサラダやスープに使える「サラダクラブ」の素材シリーズの発売は、今から30年前の1993年に遡る。当時は、女性の社会進出に伴い、簡便で汎用性の高い素材缶詰の需要が高まっていた時代だった。

発売当初は7品すべて缶詰で、中には「ふくろたけ」や「くわい」など、当時の食文化を反映するような素材もラインアップされていた。一方で、「レッドキドニー」(赤いんげん豆)、「ガルバンゾ」(ひよこ豆)などの「豆」素材も当初から発売されている。内容量は「3~4人前」で、これが「一回に使い切れる量」として設定されていた(現在は、2人前)。内容量からも、家族構成・世帯人員の変化が感じ取れる。2000年に缶詰に加えてパウチ入りのアイテムを発売し、現在では、全19種類・21品目に上る(現在はパウチのみの展開)。環境にも配慮し、使用する全ての包材・インキを植物由来のバイオマスパウチおよびバイオマスインキへと、2022年までに切り替えを完了した。

発売から30年、新商品の追加や改良を重ねる中で、常に原料の品質とおいしさにこだわり続けてきたロングセラー商品となっている。

「サラダクラブ 素材パウチ」は、パウチから出してそのままサラダのトッピングやスープの具材として使用できる、一食使い切りの素材シリーズとのこと。

「レンズ豆&ひよこ豆」は、小粒でくせがなく、どんな料理にも使いやすいレンズ豆に、小粒のひよこ豆(チャナダール)を彩りのアクセントに加えた、洋風豆のミックスとなっている。スープやカレーなどの煮込み料理やサラダによく合う。

「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」は、豆それぞれのおいしさが楽しめる、彩り豊かな3種の洋風豆のミックスとのこと。50gと100gの2サイズ展開で、家族構成・使用メニューに応じて選べる。

[小売価格]
レンズ豆&ひよこ豆:157円
ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆 100g:223円
(すべて税込)
[発売日]2月2日(木)

キユーピー=https://www.kewpie.co.jp/


ヘッドライン

連載中コラム

健康管理!教えて!!
【連載】健康管理!教えて!!
マイライフストーリー ~新商品で日常を語る物語~
【連載】マイライフストーリー
健康管理!教えて!!
【連載】健康管理!教えて!!

マイライフストーリー ~新商品で日常を語る物語~
【連載】マイライフストーリー

 

カテゴリ