東京會舘、クリスマス関連商品の予約や5店舗のレストランでクリスマスや年末限定メニューの提供を開始

東京會舘は、11月1日からクリスマス関連商品の予約、また11月28日から随時、5店舗のレストランでクリスマスや年末限定メニューの提供を開始する。

定番の「ショートケーキ」は、苺のスライスを贅沢に2段重ねにして、伝統的な技法によって華やかにデコレーションした。シグネチャースイーツの「マロンシャンテリー」は笠間産の和栗を用いたプレミアムタイプに仕上げ、通常の3個分にあたるクリスマスだけの限定サイズで販売する。ショートケーキと並ぶ伝統のケーキである「ブッシュ・ド・ノエル」は、濃厚な味わいと控えめな甘さにより大人から子どもまで愛されているロングセラー商品とのこと。「苺とピスタチオのフラッフィー」は、手頃なサイズ感で毎年売り切れ必至の人気ケーキとなっている。12月21日から25日までの5日間で合計30個限定販売の「クリスマスファンタジー」は、大粒サイズの苺を飾りつけた贅沢な味わいと、スポンジに和三盆糖を使用した上品な甘さが特長となっている。ショートケーキをかたどったチョコレート製のボックスにボンボンショコラなどを詰め合わせた「クリスマスショコラBOX」は、クリスマスらしい華やかな色彩と味覚のチョコレートを楽しめる。

東京會舘 本舘にあるレストラン5店舗で、クリスマスや年末のひと時に楽しめる期間限定のメニューを提供する。フランス料理「レストラン プルニエ」、鉄板焼き「TOKYO KAIKAN 會」、グリルレストラン「ローストビーフ＆グリル ロッシニ」では、クリスマスにふさわしく、松阪牛やキャビア、トリュフ、フォワ・グラ、活伊勢海老、鮑（あわび）、オマール海老などの豪華食材を使用した特別コースを用意する。

オールデイダイニング「ロッシニテラス」では国産牛のローストビーフをメインディッシュにしたコースのほか、クリスマス限定のアフタヌーンティーセットやパフェ、カクテルを販売する。日本料理「八千代」では11月28日から、ふぐなどの冬のご馳走や、縁起ものの料理や年越しそばなどの行事食が楽しめる会席料理を用意する。

［発売日］
クリスマス商品の予約：11月1日（金）
レストランでのクリスマス・年末限定メニュー：11月28日（木）
スペシャルケーキ「クリスマスファンタジー」：12月21日（土）

東京會舘＝https://www.kaikan.co.jp