Pascoのバラエティブレッドシリーズにファンケル発芽米とコラボした食パン「発芽玄米と黒米入り食パン」を発売

ファンケルは、同社の発芽米とコラボレーションした「発芽玄米と黒米入り食パン」（6枚スライス、3枚入）を敷島製パン（以下、Pasco）から2月1日に関東・中部・関西・中国・四国・九州地区の一般流通で発売する。

Pascoのバラエティブレッドシリーズは、ライ麦、全粒粉などの雑穀系に加えて、レーズン、くるみなどの果実ナッツ系など、素材の持つ健康感やナチュラルさを通じて、「毎日を豊かにする気持ちのいい食卓」を提供している。

今回新発売の「発芽玄米と黒米入り食パン」には、「ファンケル発芽米」を炊いた発芽玄米加工品と、黒米加工品を生地に練り込んだ。発芽玄米と黒米の風味豊かな味わいや香ばしさ、黒米の粒感を感じてもらえる。また、湯種製法を活用することでもっちり、しっとり、耳まで柔らかい食感に仕上げた。パッケージには「FANCL 発芽米」のロゴや製品特徴をプリントしている。

「ファンケル発芽米」は、玄米を同社の独自製法でゆっくり発芽させた、豊富な栄養価とおいしさを兼ね備えた発芽玄米となっている。健康で元気な毎日を応援するGABA（ギャバ）、不足しがちな食物繊維、健康に必要なビタミンE、体の中で作ることができないミネラル類などが含まれている。甘みのあるプチプチ、もちもちとした食感が特長のお米だという。

［小売価格］オープン価格
［発売日］2月1日（火）

ファンケル＝https://www.fancl.jp/index.html
敷島製パン＝https://www.pasconet.co.jp/