シャトレーゼ、個性溢れるケーキを展開する「シャトレーゼ Christmas Cake Collection2024」の予約受付を開始

菓子専門店「シャトレーゼ」を国内850店舗（YATSUDOKI含む）、海外7ヵ国180店舗展開する菓子メーカー、シャトレーゼは、全国のシャトレーゼにて、クリスマスケーキの予約を12月15日まで受付中だ。

今年は前後が平日に挟まれた“平日クリスマス”。少人数でのパーティーや、家族と過ごす時間が多くなると予想し、食べきりサイズのデコレーションケーキを新たに展開するなど、様々なクリスマスシーンを彩る、個性溢れるケーキ全45種類を揃えた。おすすめは、平日でも手軽に特別感を演出できるPREMIUMケーキ。年に一度のクリスマスが特別な時間になるように個性溢れるケーキを展開する。

「Xmas ジュエルフレーズ」（数量限定 先着1000個限定）は、静岡県産きらぴ香苺を贅沢に使用した、宝石箱のような大型プレミアムケーキ。キルシュとレモンリキュールをほんのりきかせたアーモンドスポンジで、くちどけの良いホイップクリームと、甘さと酸味のバランスが良い静岡県産きらぴ香苺をサンドした。キラキラ輝く苺とマーブル模様のチョコで着飾った、贅を尽くした最高級のショートケーキとなっている。

「Xmas プレミアム苺デコレーション」は、ふんわりと焼き上げたスポンジで、ジューシーな苺と、甘酸っぱい苺ソース、カスタード入りホイップクリームをサンドし、天面にも苺をたっぷりと飾った。みずみずしい苺にコク深いクリームを合わせた、王道かつ特別なクリスマスケーキとなっている。

「Xmas プレミアム・ミロワールショコラ」は、厳選したチョコレートを使用した、クリスマス限定のプレミアムデコレーション。スパイスの香りとやわらかな苦みが特徴のガーナ産カカオを使用したチョコレートムース（カカオ66％のフランス産クーベルチュールチョコレートを使用）に、バニラブリュレと食感のアクセントとなるナッツを合わせ、艶々のグラサージュをかけた。大人も満足な贅沢なおいしさとなっている。

「Xmas プレミアム・ルージュ」は、真紅に包まれたパーティーを華やかに飾るクリスマスケーキ。3種のベリー（苺・ラズベリー・カシス）ムース、ココアスポンジ、濃厚なピスタチオプリンを合わせ、艶やかな赤いナパージュで包んだ。切り分けると現れるクリスマス色の鮮やかな断面が、クリスマスムードをさらに高める。

［小売価格］
Xmas ジュエルフレーズ（サイズ：22cm×20cm）：1万6200円
Xmas プレミアム苺デコレーション：14cm 5184円／11cm 4104円
Xmas プレミアム・ミロワールショコラ（サイズ：14cm）：4860円
Xmas プレミアム・ルージュ（サイズ：14cm）：5184円
（すべて税込）
［引き渡し期間］
Xmas ジュエルフレーズ（サイズ：22cm×20cm）：12月21日（土）～12月25日（水）※引き渡し日限定
※予約は店頭で12月8日（日）まで
※先着で数量に達した場合は受付終了
Xmas プレミアム苺デコレーション：：12月14日（土）～ 12月25日（水）※引き渡し日限定
Xmas プレミアム・ルージュ（サイズ：14cm）：12月14日（土）～12月25日（水）※引き渡し日限定
［取扱期間］
Xmas プレミアム・ミロワールショコラ（サイズ：14cm）：12月1日（日）～12月25日（水）
［予約受付］12月15日（日）まで

シャトレーゼ＝https://www.chateraise.co.jp