カップめん「明星 ロカボ NOODLES おいしさプラス こってり醤油／濃厚鶏白湯／ピリ辛酸辣湯」を発売

明星食品は、カップめん「明星 ロカボ NOODLES おいしさプラス こってり醤油」「（同）濃厚鶏白湯（とりぱいたん）」「（同）ピリ辛酸辣湯（スーラータン）」を、3月27日から発売する。

コロナ以降の消費者心理として、「普段の食事」から栄養面に気を付ける人が増えたことで、おいしさと健康価値の両立した商品や、栄養バランス・たんぱく質を訴求している商品のニーズが高まっている。このような背景から、現在発売中の「ロカボ NOODLES」に備わっていた「適正糖質（「食･楽･健康協会」が推奨するゆるやかな糖質制限のことで、1食あたりの適正糖質量が20～40gとされている）」「食物繊維」の価値にプラスして、「おいしさ」と、「PFCバランス（厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」で推奨されている、たんぱく質（P）･脂質（F）･炭水化物（C）の三大栄養素のエネルギーに対する構成比率のこと。なお長期的に3つの栄養バランスを意識した食生活を心がけよう）」・「高たんぱく」に着目した商品を新発売する。

「おいしさ」は、難消化性でんぷんの配合比率の見直しや、うまみ成分をねり込むことで、つるっとした食感の麺となり、通常のカップ麺と変わらないおいしさに進化した。

「PFCバランス」は、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」で推奨されているたんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の三大栄養素のエネルギーに対する構成比率に収めている。

「明星 ロカボ NOODLES おいしさプラス こってり醤油」は、食物繊維配合で糖質を抑えた、つるっと食感でうまみがねり込まれたノンフライ麺とのこと｡豚の旨みが詰まったこってり醤油スープとなっている具材はプロテインキューブとねぎ。

「明星 ロカボ NOODLES おいしさプラス 濃厚鶏白湯」は、食物繊維配合で糖質を抑えた、つるっと食感でうまみがねり込まれたノンフライ麺とのこと｡鶏の旨みが詰まったまろやか濃厚鶏白湯スープとなっている。具材はプロテインキューブとねぎ。

「明星 ロカボ NOODLES おいしさプラス ピリ辛酸辣湯」は、食物繊維配合で糖質を抑えた、つるっと食感でうまみがねり込まれたノンフライ麺とのこと｡ピリ辛ラー油で仕上げる、酸味と辛味のバランスが絶妙な酸辣湯となっている。具材は、プロテインキューブとたまご、ねぎ。

［小売価格］各214円（税別）
［発売日］3月27日（月）

明星食品＝https://www.myojofoods.co.jp/