明治、独自素材「カカオグラニュール」を使用したクラッカー「ウェルカカオ スパイシークリスプ」を数量・期間限定発売

明治は、カカオの新しい可能性への挑戦として、カカオの「栄養」と「おいしさ」を新しい独自素材とともに提供する「ウェルカカオ」シリーズから、スパイス感を楽しめる甘さ控えめのクラッカー「ウェルカカオ スパイシークリスプ（WELLCACAO SPICY CRISP）」を、数量・期間限定で11月5日からAmazon、11月22日から全国のアルビオン ドレッサーで発売する。

「ウェルカカオ スパイシークリスプ」は、カカオに黒糖や5種のスパイス（シナモン、ジンジャー、チリ、カルダモン、クローブ）をブレンドし、ひとくちサイズに焼き上げた甘さ控えめのクラッカー。「古代のカカオドリンク」を彷彿させるスパイス感と、サクッとした食感を楽しめる。同社独自素材の「カカオグラニュール」を配合（カカオグラニュールは製品中0.23％使用している）し、香料不使用で、カカオポリフェノール、食物繊維、鉄、小麦全粒粉（小麦全粒粉は小麦原料中18.5％使用している）を含むなど、カラダが喜ぶヘルシーな栄養を手軽に取ることができる。仕事中の気分転換や小腹が空いたときの間食にぴったりだとか。

同商品の発売を通じ、従来のチョコレートとは異なるカカオの新たな価値やさまざまなシーンでの新しい愉しみ方を提案し、消費者の健康な毎日に貢献していく考え。

カカオグラニュールとは、カカオの細胞をできるだけ破壊しないようにして作られた明治独自のカカオニブ原料のこと。粉末状の新しいカカオ素材で、同社独自の特殊な製法によって、カカオに含まれる栄養素を保ちながら、おいしく食べることができる。ポリフェノールを多く含みながら、渋みや苦みが低減されているのが特長となっている。

同素材は、同社が「ひらけ、カカオ。」をスローガンに取り組んでいる、カカオの新しい価値提案の中で生まれた。

［小売価格］オープン価格
［発売日］11月5日（火）から順次

明治＝https://www.meiji.co.jp