備長炭でふっくら香ばしく仕上げた、「炭火焼き親子丼」を「なか卯」で販売

なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」では、1月26日午前11時から「炭火焼き親子丼」を販売する。

「炭火焼き親子丼」は、なか卯の看板商品である「親子丼」の鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げることで旨みを閉じ込め、さらに味わい深くした商品となっている。備長炭で網焼きにした鶏もも肉は、ふっくらと弾力がある食感で食べ応え抜群に仕上げた。一口食べればとろとろの卵が絡まったジューシーな鶏の旨みが口いっぱいに広がり、鼻に抜ける炭火の香りがもう一口と食欲をかき立てる。

ぜひこの機会に近くのなか卯や家庭で、なか卯の一味違う定番商品「炭火焼き親子丼」を楽しんでほしい考え。

［小売価格］
（小盛）：550円
（並盛）：590円
（大盛）：660円
（すべて税込）
［発売日］11月26日（土）

なか卯＝https://www.nakau.co.jp/jp/index.html