なか卯、年越しの時期の定番商品「鴨そば」を販売

なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、12月18日午前11時から、年越しの時期の定番商品「鴨そば」を販売する。

「鴨そば」は、鴨肉を使った3種類のトッピングと、鴨のコクと旨みが溶け込んだつゆで、鴨の味わいを存分に堪能できる商品。鴨肉を楽しむトッピングは、身の締まったむね肉、柔らかなもも肉、旨みが詰まった肉団子の3種類。ふわふわの“おあげ”と青ねぎも添え、具沢山なおそばに仕上げた。ふわりと香る旬の柚子の風味が鴨の旨みを引き立てる、寒い季節にぴったりの旨みたっぷりな味わいを堪能できる。「鴨うどん」も用意しているので、好みの一品を選んでほしい考え。

また、なか卯自慢のこだわり卵が付いた「月見そば」、ジューシーで食べ応えのある“おあげ”がのった「きつねそば」も用意している。

なか卯のそばやうどんは、持ち帰りが可能。麺とつゆを別々に盛り付けており、電子レンジでそのまま温めて食べられる。年末年始はぜひ近くのなか卯や家庭で、なか卯の「鴨そば」を楽しんでほしい考え。

［小売価格］
鴨そば：（並）720円／（大）840円
鴨うどん：（並）620円／（大）720円
月見そば：（小）420円／（並）520円／（大）640円
きつねそば：（小）430円／（並）560円／（大）680円
（すべて税込）
※持ち帰りが可能
※一部店舗は価格が異なる
［発売日］12月18日（水）

なか卯＝https://www.nakau.co.jp