ニチレイフーズ、冷凍食品の賞味期限を12ヵ月に設定していた商品の一部を18ヵ月に延長

ニチレイフーズは、同社の冷凍食品において、賞味期限を12ヵ月に設定していた商品の一部を18ヵ月に延長する。

農林水産省が掲げる食品ロス削減推進概要の取り組みの1つとして「賞味期限の延長」が推奨されている。同社では、同概要に則り主力カテゴリー商品を中心に品質の再検証をおこなってきた。その結果、一部商品でこれまでよりも長い賞味期限を保証できることが確認できたため、賞味期限の延長を実施する。

今後も他カテゴリー商品の品質を検証し、対応可能な商品については賞味期限の延長を進めていく考え。

今回の対象商品は、家庭用が今川焼・たいやき類、グラタン・ドリア類の全8品。業務用が今川焼・たいやき類、パンケーキ類の全7品となる。

ニチレイフーズ＝https://www.nichireifoods.co.jp