ニチレイフーズ、健康ブランド「everyONe meal（エブリオンミール）」を全13品のラインアップで販売

ニチレイフーズは、3月から、健康ブランド「everyONe meal（エブリオンミール）」を、全13品のラインアップで販売する。

「everyONe meal」とは、一人ひとりの消費者を表す「エブリワン」と日常の食事「ミール」を組み合わせ、必要な栄養素を「ON」するメニューを届けたいという想いを込めた、ニチレイの健康ブランド。ニチレイグループのマテリアリティ1番「食と健康における新たな価値の創造」の実現に向けて、立ち上げた。

素材の味や香辛料を生かした調理法で配合をコントロールする、ニチレイフーズの「おいしさ再現技術」を活用し、100gあたりたんぱく質を9g以上配合した、毎日の食事で手軽においしくたんぱく質が摂れるメニューを展開していく考え。

「生姜香る参鶏湯」は、もち麦入りごはんとほぐした蒸し鶏が、濃厚な旨味のあるスープとマッチした参鶏湯（サムゲタン）とのこと。

「鶏と豚ひき肉のキーマカレー」は、色鮮やかなターメリックライスに、8種のスパイスを配合したカレールーを合わせたキーマカレーとなっている。

「鶏だし香るカオマンガイ」は、チキンコンソメで釜炊きしたごはんに、厚めにスライスした鶏むね肉をのせたカオマンガイとのこと。

「5種野菜のチーズビビンバ」は、コチュジャンソースで味付けしたご飯に、ピリ辛の肉みそと5種の野菜（もやし、人参、小松菜、ぜんまい、大根）のナムルを彩りよくトッピングしたビビンバとなっている。

「ミルク仕立ての具だくさんスープリゾット」は、蒸し鶏、ひよこ豆が入ったミルクベースのスープリゾット。スープには黒コショウでアクセントを付けた。

「トマトで煮込んだ具だくさんスープリゾット」は、鶏肉、大豆が入ったミネストローネ風のスープリゾット。コンソメベースのスープがトマトの酸味とマッチしている。

「チキンと彩り野菜の豆乳グラタン」は、食べやすい90gのお手軽サイズで、野菜も一緒に食べられる豆乳グラタン。グラタンソースは豆乳ベースであっさり仕上げた。

「ミートソースの豆乳グラタン」は、食べやすい100gのお手軽サイズの豆乳グラタン。ミートソースと、豆乳ベースのあっさりとしたホワイトソースのコントラストがアクセントになっている。

「もち麦ごはんの枝豆おにぎり」は、もち麦ごはんに、鶏むね肉、枝豆、ひじきの具材が入ったおにぎりとのこと。

「鶏五目おにぎり」は、醤油ベースで甘辛く炊いた5種の具材（鶏むね肉、ごぼう、人参、いんげん、椎茸）が入った鶏五目おにぎりとなっている。

「チーズドッグ（全粒粉入り）」は、生地に全粒粉を使用し、独特の食感と風味が感じられるチーズドッグとのこと。なお、全粒粉は38.8％（小麦粉に占める割合）。

「ささみスライス＆ブロッコリー」は、食べやすい大きさにカットしたささみとブロッコリーをミックスした。自然解凍が可能となっている。

「ささみほぐし身＆ミックスビーンズ」は、食べやすい大きさにほぐしたささみと3種の豆（大豆、枝豆、レッドキドニー）をミックスした。自然解凍が可能となっている。

［発売日］3月

ニチレイフーズ＝https://www.nichireifoods.co.jp