ホテルニューグランド、春の訪れを旬の味わいで楽しむディナーコース「L'arrivo della Primavera」を期間限定販売

ホテルニューグランドは、3月1日～4月25日までの期間、旬の食材で春の訪れを彩り豊かに表現した限定のディナーコース「L'arrivo della Primavera」を販売する。門出の春を祝う花束をイメージした可憐な雰囲気の前菜や、イカ墨を練りこんだ濃厚な旨味のパスタにしらすと九条葱を合わせカラスミで彩りを添えたスパゲッティ、三浦から直接仕入れる鮮魚を使用した魚料理は、すっきりとした味わいのレモン風味のソースで食べられる。肉料理には、旬のアスパラガスなど春野菜を添え華やかな印象の一皿に仕上げたイタリア伝統のタリアータを、食後には春を告げるミモザの花をイメージした美しいドルチェを用意した。

豊かな色彩で春の訪れを華やかに表現したディナーコースが、大切な人との食事のひとときを華やかに彩る。始まりの季節である“春”にぴったりのメニューを、ゆっくりと堪能してほしい考え。

［開催概要］
開催日時：3月1日（土）～4月25日（金）17:00～21:00（L.O.20:00）
小売価格：
　フルコースディナー 1万4547円～／前菜2皿・パスタ・魚料理・肉料理・パン・デザート・コーヒー
　メインチョイスディナー 1万2017円～／前菜2皿・パスタ・メイン（魚料理または肉料理）・パン・デザート・コーヒー
（すべて税・サービス料込）
※天候・入荷状況によりメニュー内容・産地が変更になる場合がある
提供店舗：本館1階イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ
問合せ：本館1階イタリアンレストラン イル・ジャルディーノまたはレストランリザベーション課／045－681－1841（代）

ホテルニューグランド＝https://www.hotel-newgrand.co.jp