新横浜プリンスホテル、ドクターイエローが線路を走る様子を再現した「923形ドクターイエロートレインケーキ」を期間限定販売

新横浜プリンスホテルは、2月1日から3月31日まで「923形ドクターイエロートレインケーキ」をテイクアウトで販売する。

1月で引退する923形新幹線電気軌道総合試験車のドクターイエロー。「見ると幸せになれる」といわれており、子どもや新幹線ファンから人気のドクターイエローが線路を走る様子をイメージしたケーキを用意した。

ドクターイエローの車体と線路、バラストと呼ばれる砂利は、チョコレートを使用し精巧に再現。土台は旬のイチゴをふんだんに使用したチョコレートで作られている。

見ても食べても幸せな気持ちになる、パティシエ渾身のリアルなトレインケーキは、子どもの誕生日パーティーや、友人への贈り物にもおすすめだとか。

［「923形ドクターイエロートレインケーキ」概要］
予約期間：1月28日（火）～3月28日（金）
引き渡し期間：2月1日（土）～3月31日（月）
※2月3日（月）・4日（火）は除外日となる
金額：1万5000円
サイズ：土台（チョコレートケーキ）高さ 約5.5cm、幅 約12.5cm、長さ︓約27.5cm
　　　　電車（チョコレート）高さ 約4cm、幅 約4cm、長さ 約25cm
引き渡し場所：ブッフェダイニング ケッヘル（2F）
引き渡し時間：11:30A.M～3:00P.M.／5:00P.M.～7:00P.M.
予約・問合せ：レストラン予約係 TEL 045－471－1115（受付時間 10:00A.M.～5:00P.M.）

新横浜プリンスホテル＝https://www.seibuprince.com/ja/shin-yokohama-prince-hotel