クラシエ、植物性ミルクから生まれたアイス「フロムグリーン オーツミルクカフェラテ／アーモンドミルクキャラメル」を発売

クラシエ（フーズカンパニー）は、20年にわたり植物性ミルクのアイスを製造してきたノウハウを活かし、植物性ミルクらしい自然な甘さと、濃厚でくちどけなめらかな味わいや素材の食感を楽しめるアイスシリーズ「フロムグリーン オーツミルクカフェラテ／アーモンドミルクキャラメル」を3月3日に全国のスーパーマーケット、ドラッグストア、コンビニエンスストアなどで発売する。

現在、「オーツミルク」や「アーモンドミルク」などの植物性ミルクは世界中で健康志向の人からの人気が高まっている。クラシエでは、20年にわたり植物性ミルクのアイスを製造してきたノウハウを活かし、原料のクセを抑えた配合を実現した。自然な甘さを活かした素材そのもののすっきりとした後味と、濃厚でくちどけなめらかな味わいや素材の食感を楽しめるアイスシリーズとして生まれた「フロムグリーン」から、「オーツミルクカフェラテ」と「アーモンドミルクキャラメル」の2種類が登場する。

「フロムグリーン オーツミルクカフェラテ」は、ザクザク食感とまろやかでほろ苦いカフェラテの味わいが楽しめるオーツミルクのアイスとのこと。オーツミルクの優しい香ばしさとコーヒーの苦みが絶妙にマッチし、大人だけでなく子どもにも楽しんでもらえる味わいに仕上げた。カフェラテの風味にぴったり合う混ぜ込まれたヘーゼルナッツは、ザクザクとした食感のアクセントになっている。オーツミルクのまろやかで優しい味わいと、コーヒーのほろ苦さが絶妙にマッチした、植物性ミルクらしい自然な甘さと濃厚でくちどけなめらかな味わいを楽しんでほしい考え。

「フロムグリーン アーモンドミルクキャラメル」は、カリっと食感とほろ苦いキャラメルの味わいが楽しめるアーモンドミルクのアイスとのこと。植物性のキャラメルペーストを使用し、甘さと苦さの絶妙なバランスで、濃厚でありながらくどさがなく、あっさりとオールシーズン楽しめる味わいに仕上げた。アクセントに混ぜ込まれたナッツのコクとアーモンドの香ばしさが引き立つアーモンドクラッシュは、飽きの来ないカリっとした食感となっている。植物性ミルクらしい自然な甘さと、贅沢感に包まれるキャラメルの味わいを楽しんでほしいという。

［発売日］3月3日（月）

クラシエ＝https://www.kracie.co.jp