ホテルニューグランド、「コーヒーハウス ザ・カフェ」で春を告げるフランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」を数量・期間限定販売

ホテルニューグランドは、3月29日～4月6日の期間、本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェで、春を告げるフランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」（1ホール約15cm）（1日限定20台・要予約）を販売する。

エイプリルフールのことをフランスでは「Poisson d'avril（4月の魚）」と呼び、魚をモチーフにしたお菓子を食べる伝統的な習慣がある。パティスリーやショコラティーには魚のチョコレートやケーキ、パイが並び、春の訪れを華やかに祝う。ホテルニューグランドではそんなフランスのユニークな習慣にちなみ、色鮮やかに艶めく旬の苺をたっぷり飾った、おどけた表情の魚に思わず笑顔がこぼれる一品を用意した。サクサクのパイ生地と苺の酸味、優しい甘さとなめらかな口当たりが魅力のカスタードクリームが絶妙にマッチした、甘さと酸味のバランスが魅力となっている。春を楽しむティータイムにぴったりの可愛らしいフランス伝統スイーツを、この機会にぜひ自宅で楽しんでほしい考え。

［小売価格］4600円（税込）
［引き渡し期間］3月29日（土）～4月6日（日）
※テイクアウト専用商品
［予約開始日］3月1日（土）

ホテルニューグランド＝https://www.hotel-newgrand.co.jp