ローソン、とろサク食感が楽しめる「とろサクエッグタルト」と「とろサクチーズタルト」を発売

ローソンは、食感にこだわった「とろサクエッグタルト」、「とろサクチーズタルト」の2品を、2月25日から全国のローソン店舗（1万4029店：1月末時点、「ローソンストア100」を除く）で発売する。

今回発売するのはサクっとしたパイ生地の商品で、原料の配合を工夫してとろける食感に仕立てたカスタードクリームを重ねた「とろサクエッグタルト」と、爽やかな味わいのベイクドチーズ、チェダーとゴーダチーズ入りのとろける食感に仕立てたチーズカスタードを重ねた「とろサクチーズタルト」の2品。

タルトは、全国の10～60代を対象とした「好きな洋菓子」に関する調査（出典：LINEリサーチ 調査対象：日本全国の15歳～64歳の男女／実施時期：2024年1月5日～2024年1月9日／有効回収数：5256サンプル）によると、20代女性の好きな洋菓子の3位で、10代と30代でも6割程度の人がタルトを好きと回答しており、人気スイーツの一つとなっている。ローソンでも過去発売したエッグタルトについてはリピート率が最も高く、消費者に好評を得た。

「とろサクエッグタルト」は、北海道産⽜乳とマダガスカル産バニラシード入りのバニラの味わいが楽しめるとろける食感のカスタードクリーム、濃厚なエッグカスタードを、バター入りの512層のサクっとしたパイ生地に絞って焼き上げた2層のタルト。生地に入っているロレーヌ産岩塩がバターの味わいを引き立てる。なお、沖縄県では価格、仕様が異なる。

「とろサクチーズタルト」は、チェダーとゴーダチーズ入りのチーズソースをブレンドしたとろける食感のチーズカスタード、北海道産クリームチーズと生クリーム、地中海産レモンのジュースを加えた爽やかなベイクドチーズを、バター入りの512層のサクっとしたパイ生地に絞って焼き上げた2層のタルト。生地に入っているロレーヌ産岩塩がバターの味わいを引き立てる。なお、沖縄県では価格、仕様が異なる。

ローソンではこれまでも、“とろり”、“サクっと”等食感にこだわった商品を発売してきた。昨年9月に発売した、サクッとしたクッキー生地にとろっとしたカスタードクリームを入れ、“とろサク”食感が楽しめる「とろサクっ！クリームメロンパン」は約300万個を販売するヒット商品となった。ローソンは今後も、素材と食感にこだわったオリジナルスイーツの開発・発売をすすめていく考え。

［小売価格］
とろサクエッグタルト：270円
とろサクチーズタルト：300円
（すべて税込）
［発売日］2月25日（火）

ローソン＝https://www.lawson.co.jp