おやつカンパニー、魚のすり身をたっぷり練り込んでつくった「オヤツチンミ」から新定番フレーバー＜タラチャンジャ味＞を発売

おやつカンパニーは、魚のすり身をたっぷりと練り込んだ「オヤツチンミ」の新定番フレーバーとして「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」を、2月24日から発売した。

ベビースターラーメンの製法を応用した新感覚おつまみ「オヤツチンミ」は、揚げ物のおつまみが抱える“手が汚れる”という不満点に着目して誕生した。

1959年の発売から65周年を迎えたベビースターラーメンは、麺の生地に様々な素材を練り込んで味付けすることで油で揚げても粉や油が“手につきにくい”製法で作られている。「オヤツチンミ」はこのベビースターラーメンの製法を応用し、衣をつけずにフライすることで粉や油が“手につきにくい”のに、揚げ物のおつまみらしいカリッポリッとした食感を実現した。魚のすり身を生地にたっぷりと練り込むことで、味わい深い魚の風味を楽しめる、“家飲み”に最適な新感覚おつまみとなっている。

今回登場した新定番フレーバー「タラチャンジャ味」は、タラのすり身を生地にたっぷりと練りこんでフライし、韓国発祥の珍味「チャンジャ味」に仕上げた。カリッポリッとした揚げ物のおつまみらしい楽しい食感とともに、口いっぱいに広がる味わい深いタラの旨味、チャンジャの旨みとピリ辛さが織りなす絶妙な組み合わせを堪能できる。ビールのみならず、冷酒や白ワインともよく合う、おつまみに仕上がっている。

定番フレーバーのイワシのすり身を練り込んだ「アンチョビ＆ガーリック味」は、熟成されたイワシの濃厚な旨味と塩気、ガーリックの風味がワインとの相性抜群だとか。

時間も人目も気にせずに、好きなお酒を楽しめるのが“家飲み”の醍醐味。魚の旨味がギュっと凝縮された「オヤツチンミ」で、心ゆくまで“家飲み”時間を楽しんでほしいという。

［小売価格］オープン価格
［発売日］2月24日（月）

おやつカンパニー＝https://www.oyatsu.co.jp